Stikkordarkiv: Bakedag

Vinterferiekos = baking! [FruBeversHverdag]

Påfyll? Ja takk!

Fredag var jeg busy med å fylle på fryseren. Først laget jeg 4 pizzaer, hvorav to av dem til fryseren. Så bakte jeg noen gulrotbrød – alle til fryseren. Etterpå klinket jeg til med boller – det var jo tross alt fredag. Der kom ingen til fryseren.
Jeg lagde også en lasagne som rakk innom fryseren, før det ble tatt opp idag 🤭

God søndag til deg!

Klem,

Linn 💙

 

 

Annonser

Bringebær coockies med birngebær fra hagen! [FruBeversHverdag]

Bringebær coockies 🍪 med bringebær fra hagen!

Regnvær på morgenkvisten. En gjeng trøtt gutter. (Og mamma) Hva skal man finne på?

Dagen før hadde jeg vært ute i hagen og plukket en del bringebær. Så jeg fikk en god ide om at jeg kunne bake noe med bringebær inni. Jeg har aldri prøvd mer, men det funket veldig bra. De blir saftige og litt seige, akkurat som jeg digger dem.

Bringebær coockies med birngebær fra hagen! [FruBeversHverdag]

Bringebær coockies med birngebær fra hagen! [FruBeversHverdag]

Er du like glad i coockies som oss? Igår laget vi solbærsaft (toddy) og det var skikkelig digg!

Klem,

Linn 💙

Om du har lyst til å se mer av hverdagen vår eller være med oss på oppturene, nedturene, fjellturene og bærturene – følg oss gjerne på FruBeversHverdag på Facebook 😍

 

 

 

Annonser

Pjusk gutt = bakedag @FruBeversHverdag

Fra misslykket rainbow cokkies til MikkeMus kjeks! Juleverksted tips til helgen!

Tidligere denne uken gjorde jeg et forsøk på rainbow coockies, som endte som grønne kjeks. Samme kveld gjorde jeg nok et kjekt eksperiment. Med samme oppskrift.

Denne gangen lot jeg konditorfargene være og gikk for deigen naturell! Jeg kjevlet den tynn og stakk ut med MikkeMus former. De samme formene jeg brukte til å lage pepperkaker tidligere i desember. Har du noen morsomme pepperkakeformer eller food cutters, bruk disse å lag morsom kjeks!

Pjusk gutt = bakedag @FruBeversHverdag

Pjusk gutt = bakedag @FruBeversHverdag

Kjeksene smaker faktisk ganske godt. Kan minne litt om sandkasse, syns jeg. Guttene var ihvertfall imponerte og da er jeg fornøyd også. Og jeg har ikke gitt opp disse rainbow kjeksene, jeg må bare øve meg myyyye mer!

Har du laget kjeks i det siste? Hvordan kjeks? Og hvor mange slag baker du til jul?

Klem

Linn 💙

 

 

 

 

Annonser

Bollekake med nutella @frubevershverdag / pjusk gutt

Pjusk gutt hjemme = bollekake med Nutella og ostekake!

Det er lite som er så kjedelig som å være hjemme når alle brødrene dine er på skolen og i barnehagen. Grunnet litt feber, måtte han være hjemme. Vi var å handlet litt mat og julegave til Daniel. Laget klar middagene før vi hentet de andre. Vi vasket gulv (og ja, han hjalp til med egen klut) og vi bakte!

Bollekake med nutella @frubevershverdag / pjusk gutt

Bollekake med nutella @frubevershverdag / pjusk gutt

Bakedag med en liten bakerhjelp

Først satte vi en bolledeig. Jeg ville nemlig teste ut Nutella-boller! Jeg laget de på samme måte som kanelsnurrer og satte de sammen så det ble en bollekake. Det ble også nok deig til vanlige boller, som ble pyntet med smeltet melkesjokolade og strø. (Kun for syns skyld 😅).

Bollekake med nutella @frubevershverdag / pjusk gutt

Bollekake med nutella @frubevershverdag / pjusk gutt

Vi laget også en ostekake til de voksne i barnehagen. Som fortjener  en oppmerksomhet for den fantastiske jobben de gjør.Har du smakt ostekake med pepeperkakebunn? Det er skikkelig digg! Hadde jeg hatt pepperkaker, skulle jeg laget det, men det hadde jeg ikke.

 

Har du holdt deg frisk og rask i høst og hittil i vinter? Bank i bordet! Det har vi altså. Så noen slække dager med litt feber er helt greit sammenlignet med 5 barn (og en mann) som har omgangssyke.

God dag videre til deg!

Klem,

Linn 💙

 

 

 

 

Morgenstund @frubevershverdag

Morgenstund har gull i munnen! – bakedag! (Tips: bolle med bacon…)

Søndag morgen. Et sted i Moss. Det er så tidlig at selv ikke NRK SUPER har våknet til livet enda. Det har derimot noen små morgenfugler. Allerede i lang tid har de kvitret og hoppet x antall ganger opp og ned i sengen til mamma og pappa. Jeg prøvde å bestikke de med iPad, men nope, de ville stå opp!

Morgenstund har gull i munnen! I helgene spiser vi alltid frokost sammen, når alle er stått opp. Gjerne med noe ekstra godt, frukt, kjeks , juice (veldig viktig) og kaffe. Men idag var det så tidlig – at frokost var utenkelig å begynne med. Igår kveld stekte vi vafler til kveldsmat ute på terrassen og hadde litt røre igjen. Derfor stekte vi vafler, mens vi ventet på at NRK super skulle våkne. En deilig start på en (alt for) tidlig søndag.

bakedag @ Frubevershverdag

bakedag @ Frubevershverdag

På formiddagen fikk Robert plutselig for seg at han skulle gjenta suksessen fra forrige søndag: bake kanelsnurrer med guttene. På en uke har det blitt spist 48 små kanelsnurrer …

bakedag @ Frubevershverdag

bakedag @ Frubevershverdag

Vi hadde noen rester av baconterninger etter frokosten vår (den ordentlige frokosten) . Jeg har nemlig lest ett eller annet sted at bacon og boller skal smake fantastisk! Det høres kanskje ikke så fristende ut, men jammen smaker det ikke ganske godt altså! Så det er dagens tips til neste bolledeig!

Bolle med bacon @FruBeversHverdag // bakedag

Bolle med bacon @FruBeversHverdag // bakedag

Har du smakt boller med bacon før? Hva syns du? Brukte du også søndagen til å bake noe godt? Hva?

Klem,

Linn