Stikkordarkiv: hagen min

Lag «soltørkede» tomater i ovnen 🍅🍅🍅

Jeg har nå høstet tomater i hagen til den skikkelig store gullmedaljen. Vi har selvsagt mumset mange, mange har havnet i salater. Jeg har laget mengder tomatsaus til fryseren. Og idag har jeg laget soltørkede, kremt, ovnsbakte blir vel mer korrekt, tomater! Faktisk kunne jeg ønske at du var her og luktet – for det lukter så deilig på kjøkkenet nå.

DIY soltørkede (ovnstørkede) tomater - FruBeversHverdag

DIY soltørkede (ovnstørkede) tomater – FruBeversHverdag

Fremgangsmåte ovnsbakte tomater:

Sett ovnen på 125 grader. Skyll godt, del alle tomatene på midten. Legg på bakepapir. Strø salt over.

DIY soltørkede (ovnstørkede) tomater - FruBeversHverdag

DIY soltørkede (ovnstørkede) tomater – FruBeversHverdag)

Tålmodighetsprøve

Tomatene skal stekes på nederste rille i 2-3 timer. Etter halve tiden så tar du dem ut, poker litt borti dem med en gaffel. Dette er for å få ut mest mulig væske. Sett tilbake i ovnen.

DIY soltørkede (ovnstørkede) tomater - FruBeversHverdag

DIY soltørkede (ovnstørkede) tomater – FruBeversHverdag)

Der etter skal de konserveres. Dette er viktig for at de skal være mest mulig holdbare og at uønskede bakterier ikke skal dukke opp. De må avkjøles godt. Legg så i rene glass sammen med et par hvitløksbåter, litt salt og pepper og fersk timian. Fyll på med en nøytral olivenolje. Husk å ikke fylle helt opp til toppen. Sett på lokket. (Bruker du glass med gummiring inni, ta denne bort nå)

Skru ned ovnen til 110 grader og sett glassene inn. Nå skal de stå i ovnen til det begynner å boble i glassene. Det tar ca ca 1,5 time.

DIY soltørkede (ovnstørkede) tomater - FruBeversHverdag

DIY soltørkede (ovnstørkede) tomater – FruBeversHverdag)

Det tar litt tid – men det er jammen verdt tiden! For det smaker så utrolig godt! Jeg hadde noen på brødskiven med skinke til frokost og enda flere i en salat.

Har du flere forslag til hva jeg kan lage av tomatene mine? 

Klem,

Linn 💙

 

 

DIY : vannspeil i hagen 💦🌸

Jeg har et hjørnet der terrassen møter plenen og det er gjerdet som fortsetter langs gresset. Et hjørnet jeg aldri får helt dreisen på. Til nå har det stått en liten rhododendron der, men den har egentlig sett litt malplassert ut, så jeg valgte å grave den opp og flytte på den.

 

Jeg fikk nylig en gedigen lampeskjerm og tenkte at den ville passe perfekt som et vannspeil i hagen. Spørsmålet var bare hvor jeg skulle ha det. Det ble på det ubrukelige hjørnet.

DIY vannspeil i hagen 💦🌸 [FruBeversHverdag]

DIY vannspeil i hagen 💦🌸 [FruBeversHverdag]

Endelig falt alt på plass! Det ser bedre ut og harmonerer langt bedre. Noen steiner i bunn, vann og blomster – voila! Mitt eget vannspeil! Jeg kjøpte en sekk prydbark og pyntet rundt selve vannspeilet.

Nå gjenstår det å se hvor lenge det får stå i fred, før en av guttene finner ut at «hey, har kan jeg fylle vanngønner’n!» 🤭

Har du vannspeil i hagen din?

 

Klem,

Linn 💙

 

 

 

DIY: vannspeil i hagen eller på terrassen 💦🌸💙

Jeg fikk en gedigen lampeskjerm da en i familien min skulle pusse opp kafeen sin.
I hodet mitt hadde jeg nemlig en plan med denne lampeskjermen. Den måtte bare få en liten makeover først.

Jeg sprayet den med blå farge inne. For sølvfargen var ikke så fin og jeg syns blått passet bedre. Etterpå fylte jeg den lille «tutten» der ledningene til lyspæren var, med silikon – man tar det man har 😅 Hadde jeg ikke gjort det, ville også vannet sakte men sikkert rent ut.

DIY vannspeil 💦 [FruBeversHverdag]

DIY vannspeil 💦 [FruBeversHverdag]

Fra dette …

 

DIY vannspeil 💦 [FruBeversHverdag]

DIY vannspeil 💦 [FruBeversHverdag]

… til dette

 

DIY vannspeil 💦 [FruBeversHverdag]

DIY vannspeil 💦 [FruBeversHverdag]

Hva syns du? Har du noen kreative ideer til hagen/uteplassen? 

 

Klem,

Linn 💙

 

 

 

DIY terrarium 🌱 – det pynter så fint opp og er superlett å fikse!

I lang tid har jeg hatt fullstendig dilla på grønne planter! Jeg syns de r veldig dekorative og de krever ikke så mye stell 😅

Nå har jeg laget mitt eget terrarium!

Jeg hadde en tett glassbeholder som bare sto i kjøkkenskapet jeg tenkte ville passe fint som terrarium. Jeg kjøpte en liten sukkelent. Først tok jeg litt lecakuler i bunnen. God jord og plantet sukkelenten. Så vannet jeg litt. Dette er faktisk eneste gangen den trengs å vannes. Ellers sørger økosystemet som oppstår for å gjenbruke vannet. Fantastisk eller hva?

DIY terrarium 🌱 [FruBeversHverdag]

DIY terrarium 🌱 [FruBeversHverdag]

Terrariumet står på bordet rett ved siden av vinduet, så det får masse lys. Etter å ha lest litt mer om terrarium etter jeg plantet denne, lærte jeg at orkideer er fine blomster for nettopp sånn dyrking. Så det skal jeg prøve en gang. Jeg har også lyst til å lage med guttene, så de kan ha i vinduene på rommene sine. Jeg tenker at de vil syntes det er moro å finne sin egen plante, pynte og ikke minst følge den når den vokser til.

Har du laget terrarium før?

Klem,

Linn 💙

 

 

 

 

Hagekos – terapi for kropp og sinn 🌱

Jeg har funnet ut at jeg liker å pusle i hagen. Jeg kobler på en måte helt ut. Det er faktisk blitt en form for terapi for kropp og sinn! Og jeg får gjort noe produktivt som kommer hele gjengen tilgode. Det er jo nesten som et kinderegg det, 3 ting på en gang!

det spirer og det gror! (FruBeversHverdag)

det spirer og det gror! (FruBeversHverdag)

Alle bed ute er nå luket godt, fylt på ny jord, fått litt næring og nå ser det så fint ut! Nå gleder jeg meg sånn til det kommer masse deilig vi kan fylle magene våre med.

Hva er din terapi for kropp og sinn?

God lørdag videre til deg!
Klem,

Linn