Stikkordarkiv: Bake off @ FruBeversHverdag

Plutselig stod hun på døren, flaks for meg at jeg vaniljekremen i hånden …

Legg igjen en kommentar

I formiddag stod jeg å bakte «bollekake» til tante Pluto og guttene. I det jeg skulle fylle de siste bollene med vaniljekrem, parkerte det en bil rett utenfor. En ukjent bil med en søt blondine inne. Ikke rart jeg ikke kjente igjen bilen, for den er nemlig splitter ny. Men damen inni, kjente jeg igjen!

Det var fineste og gode Anja (Lappeteppet) ! Som bare var i nærheten. Det var veldig koselig å se henne og flaks for meg at jeg holdt på å bake så jeg kunne servere noe å bite i. (Selv om gjesten måtte fullføre med vaniljekrem…)

Gode venner er gull verdt med Anja @Lappeteppet

Gode venner er gull verdt med Anja @Lappeteppet // bollekake ala min mamma.

Har du fått eller vært på uventet besøk i det siste? For kort tid siden tvang jeg meg selv på besøk og beordret foreldre i seng!

God kveld i stuen!

Klem,

Linn 💙

 

 

 

 

Sånn BAKER og LÆRER barna samtidig!

2 svar

Vi har bakt pepperkaker opptil flere ganger i november og desember. Kjenner jeg guttene rett, kommer vi til å bake ihvertfall en gang til før julaften. Jeg syns det er koselig å gjøre noe hyggelig sammen etter middag. Som for eksempel å bake!

Jonathan ville gjerne bake igjen, de andre ville leke. Da passet det fint at de hadde fått mini kjevler og alfabet former i adventskalenderen på morgenen. Vi bakte hele alfabetet – opptil flere ganger. Denne gangen trengte vi ikke å gå en eneste tur til naboen for å tigge etter mel heller.

Pepperkakebaking - igjen @FruBeversHverdag

Pepperkakebaking – igjen @FruBeversHverdag

Hva har du bakt til jul? Hvor mange av de berømte 7 slagene baker du?

SPINN juletreet 🎄 – hvor du akkurat nå kan vinne gavekort fra Lekeakademiet på 500-,! Skynd deg å bli med – vinneren trekkes IKVELD kl  21.

Ha en strålende dag!

Ps, vet du at vi er på Instagram @FruBeversHverdag – Finn oss gjerne!

Klem,

Linn 🤭

 

 

 

 

 

Å, nei! Ikke ris igjen! Sa du sjokolade?

2 svar

Har jeg endelig blitt voksen, jeg også? Jeg aner ikke hva som har skjedd, men plutselig syns jeg det er morsomt å stå på kjøkkenet! I det siste har jeg med stort hell laget laget pikekyss med lakris, og min første eplekake. Men jeg har også bommet skikkelig på et par ostekaker!

Forrige helg fikk guttene sjokolade med puffet ris i og da kom jeg på disse! Jeg spurte om guttene ville være med å lage. Responsen var litt lunken, helt til de hørte «sjokolade». Da stod de på kjøkkenet, klare til å hjelpe til. Det er få ingredienser og lett (men litt grisete) å lage. Nettopp med tanke på gris, så la jeg en voksduk på gulvet for at vi kunne sitte der å lage dem.

Puffet ris sjokolade

Puffet ris sjokolade in the making

Når guttene er med å baker eller lager mat, er det viktig at alle får gjøre det samme. Så når det skal røres, ja, da skal alle røre da.

Puffet ris sjokolade

Puffet ris sjokolade – still in the making

Vi brukte en skje for å forme de. Guttene laget også noen formet som snømenn og juletre. (Pepperkakeformer) Men disse ble puttet i munnen før jeg rakk å ta bilde av dem.

Puffet ris sjokolade

Puffet ris sjokolade – ferdige,!

Har du en god oppskrift på noen kjeks? Jeg har lyst til å bake kjeks med guttene en dag, men jeg har ingen oppskrift. Legg gjerne igjen din beste  kjeks oppskrift eller send meg den på Mail. Jeg prøver gjerne ut nettoppp din oppskrift 🤞🏼

God kveld i stuen og ha en deilig lørdag!

Klem,

Linn 💙

 

 

 

 

 

H Ø S T F E R I E og nok en kake på gang!

2 svar

Det er HØSTFERIE og vi kuler’n litt. En av tingene vi skulle gjøre, var å bake sammen. Jeg fant en random oppskrift på en appelsinkake, som hørtes god ut. Guttene gjorde absolutt alt selv, jeg bare hjalp de med å måle opp og rive appelsinskall. Her måtte de vente på tur og samarbeide. Det er faktisk læring  i å bake, skal jeg si deg.

Høstferie og baketid @ Frubevershverdag

Høstferie og baketid @ Frubevershverdag

For anledningen hadde vi nyinnkjøpte kakeformer: bil og krone! Kaken ble fin å se på, men smaken var vi enige om ikke var den beste 🤭 – igjen! Om du vi lese om ostekaken du kan droppe å lage, kan du gjør det her.

Høstferie og baketid @ Frubevershverdag

Høstferie og baketid @ Frubevershverdag

Jonathan tok meg kaken og inviterte seg selv på besøk til nabogutten.

Når var sist du inviterte deg selv på besøk til noen? Er det lenge siden sist, så er det dagens oppfordring: besøk noen! Det kan være naboen for en kopp kaffe eller en venn du ikke har sett på en stund!

Ha en super høstnatt 🍁

Klem,

Linn 🎂

Høstferie og baketid @ Frubevershverdag

Høstferie og baketid @ Frubevershverdag

 

 

Ostekaken du bare kan DROPPE å lage !

2 svar

Bare for å si det med en eneste gang, jeg er ikke noe Anne Britt på kjøkkenet! Men nå har jeg prøvd meg igjen. Det er ikke lenge siden jeg bakte sjokolade-ostekake. En skikkelig kvalmende, mektig kake. Som hadde egnet seg bedre som bittesmå konfekt biter til kaffen. Smaken var som forventet, den smakte sjokolade. (Kanskje ikke så rart når det er 200 gram oppi…)

Bake off @ FruBeversHverdag

Bake off @ FruBeversHverdag

Sebastian og jeg prøvde oss nylig på en ny variant av ostekaken. Nemlig en med lime og sitron. Det syntes nemlig jeg hørtes frisk og digg ut. Dessuten hadde bunnen Gjende kjeks – som jeg forbinder med barndommen. Så dette måtte jo bare bli bra? Eller…

Bake off @ FruBeversHverdag

Bake off @ FruBeversHverdag

So far, so good! Fin, jevn og passe høy bunn. ⬆️ Med fyllet. Ser fortsatt fin ut. ⬇️ Om ikke annet ga kaken meg noen fine bilder – smaken var ikke frisk, den var sur. Ikke noe særlig god. Det morsomme var at en av guttene kom og ville ha mer av mammas kake. Men det var ikke kaken han ville ha, men bunnen …

Bake off @ FruBeversHverdag

Bake off @ FruBeversHverdag

Etter to ostekaker på 4 dager, kan jeg si at jeg legger opp min ostekake-baker-karriere og lar Robert stå for de fremover. For han baker nemlig fantastisk digge kaker!

Hva er du best på å bake? Hvilket variant av ostekaken liker du best?

ps, det er helg! Skal du spise kake? Det skal jeg – for vi skal ha barnebursdag! (Og NEI, det er ikke jeg som skal baken den 😂)

Klem,

Linn 🎂