Stikkordarkiv: Sommerminner 2021 [FruBeversHverdag]

Sommersalat fra hagen 🥗 [FruBeversHverdag]

Diggeste frokosten rett fra hagen 🥗

Her om dagen laget jeg en stor salatbolle til frokost.
Fordi jeg elsker en digg salat og fordi hagen bugner over av go’saker om dagen. Salaten min ble dessverre spist opp av kryp og brunsnegler (?) men jeg har fortsatt masse deilig ute!

En deilig sommersalat

Sommersalat fra hagen 🥗 [FruBeversHverdag]

Søte, små cherrytomater 🍅

Sommersalat fra hagen 🥗 [FruBeversHverdag]

Sukkererter

Solmodne, søte Cherrytomater. Crispy, sukkererter. Maiskolber. Løk i lange baner. Nå venter jeg i spenning på vannmeloner og paprika 😋

Sommersalat fra hagen 🥗 [FruBeversHverdag]

Løk

Sommersalat fra hagen 🥗 [FruBeversHverdag]

Mais

Sommersalat fra hagen 🥗 [FruBeversHverdag]

Paprika

Om sommeren bruker jeg jordbær, vannmelon, honningmelon og bringebær i salaten også. Det ser jo fint ut med masse fine farger og så smaker det så godt!

Elles er jeg veldig glad i krutonger (gjerne hjemmelagde med hvitløk), pinjekjerner, rødløk, blomkål, fetaost eller parmesan i tynne skiver, skinke, laks, egg … Egentlig det meste.

Hva liker du i salaten din? 
Klem,

Linn 💙

 

 

 

 

 

 

 

Annonser

Hjemmelaget blåbærsaft av meg 🫐 FruBeversHverdag

Blåbærsaft – blå, ren lykke 🫐🫐🫐

Jeg er skikkelig, skikkelig glad i blåbær! I sommer har jeg gått å mumlet fra våre egne busker i hagen, men også vært på selvplukk blåbær flere ganger 🫐!  Jeg har nå fryseren full av deilig, hjemmelaget blåbærsyltetøy og også hele blåbær. Perfekt til smoothies på en grå, kjip høstdag! En liten smak av sommer 😍

Blåbærsaft 🫐

Jeg laget også en del saft – med samme fremgangsmåte som jeg laget solbærsaft (oppskrift)!

Personlig syns jeg den var superdigg! Det er alltid litt tricky å finne det perfekte blandingsforholdet når man lager saft selv, syns jeg. Men etter litt fant jeg ut av det – og da smakte det helt nydelig. Den må drikkes helt iskald, da er er den best!

Blåbærsaft - blå lykke 🫐 (FruBeversHverdag)

Blåbærsaft – blå lykke 🫐

Dessuten er det fint å gi de bort også – ganske dekorative, eller hva?
Har du laget noe deilig  som du har fylt på med i fryseren? Hva da?

Klem,

Linn 💙

 

 

 

 

Annonser

Hagesalg @FruBeversHverdag

Guttene inspirerte, så «nabokjerringa» og jeg kjørte på med hagesalg 🏡

Forrige uke lot jeg meg inspirere av guttene som hadde gatesalg forrige helg og solgte unna leker til fordel for noen kroner i sparegrisene. Gjenbruk er noe jeg virkelig slår et slag for! Jeg syns det er langt mer fornuftig å kjøpe noe pent bruk, fremfor å betale det dobbelte i butikk for det samme.

Så jeg fikk med meg min partner in crime, nabokjerring og bestis, Stine til å ha hagesalg. På den måten fikk vi ryddet opp i garderoben (brått ble det litt bedre plass også 🙂

Hagesalg @FruBeversHverdag

Hagesalg @FruBeversHverdag

Har du hatt hagesalg/gatesalg før? 
Det er en fin måte å få ryddet opp i skapene på 😅

Ha en finfin augustdag!
Klem,

Linn 💙

 

 

 

 

Annonser

3 gode grunner til å besøke Drøbak - FruBeversHverdag

3 gode grunner til å besøke Drøbak med barn eller uten barn!

Søndag hadde vi en koselig familiedag med søster og hennes barn. Destinasjonen var Drøbak. Aller først var vi på TomterMais – selvplukk. En stor, flott gård (gårdsbutikk) med selvplukk, som navnet sier.

3 gode grunner til å besøke Drøbak - FruBeversHverdag

Grønnkål 😍

Vi plukket med oss masse agurk, grønnkål (min nye hang ups til frokost, lunsj og middag) og gulrøtter. Det var også muligheter for å plukke diverse bønner, beter og blomster. Jeg fikk med meg en stor bukett med flott solsikker. 5-, pr solsikke! Det er helt innenfor, syns jeg.

3 gode grunner til å besøke Drøbak - FruBeversHverdag

3 gode grunner til å besøke Drøbak – FruBeversHverdag

3 gode grunner til å besøke Drøbak - FruBeversHverdag

3 gode grunner til å besøke Drøbak – FruBeversHverdag

Fra agurk til julenissen

Så du videoen min på Facebook siden vår? Svaret var selvsagt Drøbak! Jeg har vært mye i Drøbak som liten, da vi hadde familie der og en av tingene jeg husker godt, er Julehuset i Drøbak. Det er obligatorisk å gå innom der – uansett årstid man er i Drøbak. Julenisser i alle størrelser, Julenisser som beveger seg, Julenisser som spiser osv. Selv om det føles noe unaturlig å se på juleting når det er sol og sommer utenfor, så var det fint. (og ja, det går faktisk ganske fort til desember og når julekalenderen starter )

 

Etter å ha fått et lite snev av julesteming, spist boller og is og drukket kaffe, gikk turen videre til akvariet. Jeg tror nok det var dagens høydepunkt for barna – for der kom vi virkelig tett på fiskene! Den ene steinbitten virket sulten og var ute etter fingrene våre.

3 gode grunner til å besøke Drøbak - FruBeversHverdag

3 gode grunner til å besøke Drøbak – FruBeversHverdag

3 gode grunner til å besøke Drøbak - FruBeversHverdag

3 gode grunner til å besøke Drøbak – FruBeversHverdag

Drøbak er virkelig en fin destinasjon. Spesielt på sommeren, syns jeg Drøbak er fantastisk. Det er koselig å rusle rundt, se på båtene og livet.
Har du besøkt Drøbak i sommer?
Klem,

Linn 💙

 

 

 

Tomatplantene er høyere enn meg! 🍅🍅🍅 FruBeversHverdag

Tomatplantene er høyere enn meg!! Altså jeg er ikke mer enn 162, 5 cm – men likevel da! 🍅🍅🍅

Siden vi sådde de bitte, bittesmå frøene i vår, har vi pleiet og passet på tomatene. Vi har virkelig vernet om de. Først stod de i mini drivhus i stuen i lang tid, før de ble tilvendt terrassen gradvis. Og i sommer har det bare fortsatt å vokse! Til de grader! Plantene er nå høyere enn meg. Greit nok at jeg ikke ruver med enn 162, 5 cm over bakken – men likevel!

Tomatplantene er høyere enn meg! 🍅🍅🍅 FruBeversHverdag

Tomatplantene er høyere enn meg! 🍅🍅🍅

Tomater til det tyter ut av ørene

Det er så vilt hvor mange tomater som kommer her! Det er søte cherrytomater i gedigne klaser. Overalt!
Spesielt en av guttene og jeg, er veldig glad i tomater. Når ingen andre ser oss, lusker vi oss rundt og stapper tomater i munnen 🤭 Er vi heldige å får noen dager med skikkelig sol nå, så kommer de grønne klasene til å bli til røde, deilig tomater!

Tomatplantene er høyere enn meg! 🍅🍅🍅 FruBeversHverdag

Store klaser, overalt 🍅

Tomatplantene er høyere enn meg! 🍅🍅🍅 FruBeversHverdag

Lykke 🍅

Hva har du dyrket selv?
Ha en deilig augustkveld!
Klem,

Linn 💙