Ukene flyr avgårde! Etter helgens Julebord hos oss, var jeg redd jeg måtte spise pinnekjøtt hele denne uken også. Vi hadde nemlig ganske mye mat igjen. Ikke det at vi er sååå dårlig på å beregne mat, så jeg skylder på at gjestene spiste alt for lite i år 😂 Men jeg har ingen planer om det. Dessuten er ingen av guttene særlig begeistrer for det. Jeg er stadig like lei av hverdagsmiddager – så denne uken klinker jeg like godt til med 2 middager hver dag. (for å at alle skal bli fornøyde )
mandag: nachos form med karbonadedeig og spagetti og kjøttsaus.
tirsdag: tomatsuppe og kremet blomkål/brokkoli suppe med flattbrød.
onsdag: spicy kjøttbolle form med ostesaus, brokkoli og grønnsaker og lapper/pannekaker.
torsdag: terteskjell med fløtepudding i hvit saus og grønnsaker og fiskeboller i hvit saus med poteter.
fredag: hjemmelaget pizza x 2. En spicy og en litt mer barnevennlig.
lørdag: idag skal vi på familiemiddag hos pappa/bestefar.
søndag: vet ikke enda!
Hva spiser du på julaften? Jeg er oppvokst med ribbe. Robert med pinnekjøtt. De første julen vi var sammen, laget vi alltid begge deler. Så gikk vi over til bare pinnekjøtt, men i år tror jeg det bare blir ribbe.
Klem,
Linn 💙
I min familie har vi sagt ja takk begge deler. Min far ville gjerne ha ribbe, men ingen andre og D ble begge deler ordnet samme dag. De siste årene har det vært pinnekjøtt julaften og ribbe neste dag. Pinnekjøttrester er veldig godt å ha i kjøttsuppe eller i tjuk (raspeball/potetball/komle mange navn)
Jeg har funnet ut at jeg egentlig ikke er så glad i ribbe lenger.. liker ikke fettet. Selv på tynnribbn, er det jo de fettlagene. Og d liker jeg ikke. Ifjor hadde vi en vanlig ribbe og en asiatisk variant og den var faktisk ga syke god smak på.
Heldige dere som får begge deler.
Jeg lager ikke to middager, men om vi har rester fra dagen før serveres det også. Greit med et barnevennlig tilbud også.
Her er det sjeldent rester igjen fra gårsdagens middag 😂
Jeg ser på de små guttene og de spiser mer enn meg allerede nå altså. De er helt rå om dagen.