Månedlige arkiver: august 2016

Jeg var så dum og lovet guttene: grove vafler med bacon & brie til frokost … sånn gikk det —

Igår kveld var jeg så dum, at jeg i et svakt øyeblikk lovet de Daniel og Sebastian grove vafler med bacon og brie. Til frokost. På en helt vanlig hverdag. Som om det ikke er nok kaos her fra før av og nå innså jeg plutselig at jeg måtte stå å steke vafler med fire gutter løpende og tiggende rundt meg. Typisk at dette var morgenen alle sov leeenge – helt til 06.30 faktisk, da stod Jonathan, Markus og jeg opp. Da var det bare å begynne på røren, steke bacon og lage matpakker. Samtidig som jeg ammet Markus. Snakk om multitasking! – på høyt nivå!

Røren holdt til 12 grove frokost-vafler 🍽

Røren holdt til 12 grove frokost-vafler 🍽

Deilig vaffel lukt på morgenkvisten er ikke feil!

Deilig vaffel lukt på morgenkvisten er ikke feil!

Om jeg skal si det selv, så ble de faktisk overraskende gode! Til og med Robert likte de! (Jeg er jo som kjent ikke noe Chef på kjøkkenet, verken på middager eller bakst 😂) Guttene syns også det var godt. De minste spiste med pølse på, falukorv og ikke bacon. Disse vaflene er som sagt grove og inneholder ikke sukker.  Dessuten er de mye mer mettende enn vanlige vafler. Daniel fikk meg seg til lunsj og var strålende fornøyd. De smakte nesten som rundstykker, så tipper det er godt med det meste av pålegg. Vanlig  ost og agurk var ihvertfall tipp topp!

Nam, nam!

Nam, nam!

Dagens oppfordring: klin til å overrask med nystekte grove vafler en morgen! Jeg garanterer deg suksess og glade barn!

L💙🍴

 

 

L A Z Y S U N D A Y (-så lazy som den kan få blitt med 4 barn…)

Søndag fikk en utrolig deilig start! Markus var tidlig våken, som alltid. Robert stod opp med han, jeg krøp ned i sengen igjen med Jonathan. Da han etterhvert våknet, gikk han ned til de andre, det samme gjorde Sebastian da han våknet litt senere. Daniel var på overnattingsbesøk hos en kompis. Jeg fikk sove helt til klokken var over 10.00!! Kun avbrutt av Sebastian som var innom meg et par ganger, for å synge litt nattasanger til meg. Her snakker vi skikkelig luksus start på morgenen. I tillegg å komme tuslende ned til frokost med guttene, var fantastisk! Etter frokost fikk Markus sitt aller første bad i boblebadet. Han digget det!

Jonathan underholder fra "scenen" sin med dans og skrik 😂

Jonathan underholder fra «scenen» sin med dans og skrik 😂

Resten av søndagen var så stille som den kan få blitt med fire barn hjemme. Vi var en liten tur innom tante Nina og tante Ekka å spiste vafler, mens Daniel var i bursdag.

En deilig søndag – og for første gang på lenge, følte jeg meg uthvilt! Herlig! Hva gjorde du i helgen? 

L💙

 

NÅ vil han bli kokk! Uken startet med at Daniel (7år) serverte egenlaget middag …

Mandag. Ny uke, nye muligheter. Kalenderen viser at august er i ferd med å takke for seg. Shit, hvor blir ukene og månedene av? Her er vi godt tilbake i en hektisk hverdag med skolen & barnehage og trening/kamper. Akkurat sånn som jeg liker det. Jeg kan ikke få sagt hvor deilig det er å være tilbake i hverdagen, med rutiner.

Kutting på høyr nivå!

Kutting på høyr nivå!

Idag skulle Daniel lage middag helt alene. Han laget nemlig lunsj hos bestefar og Tata og dette ville han gjøre hjemme også. Jeg foreslo at han kunne lage middag, en utfordring han tok på strak arm. Jeg ble sendt i butikken for å handle kjøttpølser og diverse grønnsaker. Daniel kuttet opp alt selv (til og med løken!) og stekte selv (med litt hjelp fra meg, så klart) og serverte lillebrødrene sine og oss. Han serverte pasta skruer ved siden av «pyttipannen» og pyntet med basilikum. Eller sånn «grønn greie man kan ha på pizza, mamma» som han ivrig forklarte meg da jeg skrev handlelisten.

Snart ferdig pyttipanne ala chef Daniel 🍴

Snart ferdig pyttipanne ala chef Daniel 🍴

Jeg må si jeg er imponert! 7 åringen min laget egenkomponert middag og serverte oss, alle sammen! Det er tvilsomt at jeg gjorde det som 7 åring. Det skal jeg bare si deg! Når begynte dine barn å lage mat selv? Altså annet enn brødskiver og smøre selv. For det gjør han til både seg selv og lillebrødrene sine titt og ofte. Hva spiste du til middag idag? Har du noen forslag til hva annet jeg kan utfordre han til å lage til middag selv?

L💙

Tips!! Babymat – enkelt, raskt og alltid mat tilgjengelig!

Som dere vet, så er ikke Markus særlig glad i grøt. Det går sakte men sikkert fremover med grøten, men vi er fortsatt på en halv porsjon. Og det må være med smak som bær eller frukt. Den kjedelige god natt-grøten uten smak, kan jeg bare glemme. For nå. Jeg har også kjøpt inn forskjellige typer velling, da de tre andre var veldig glade i dette. Jeg har kjøpt en smart matboks som holder grøten varm i opptil 6 timer! Den kan også holde ting kaldt i ca 5 timer. Utrolig smart, eller hva? Den kommer med en gaffel for større barn, itillegg er den søt og se på – så denne gir jeg tommel opp!

Super smart matboks som holder mat varm/kald i inntil 5timer!

Super smart matboks som holder mat varm/kald i inntil 5timer!

Jeg

Jeg har gått til innkjøp av diverse vellingtyper – nå skal det spises! For alvor!

Banan er vel det eneste utenom puppen som han faktisk spiser. Gjerne spise banan selv også. Det er stor stas! Jeg har kjøpt en smart liten sak som gjør at han enkelt og trygt kan spise selv. Har du prøvd en sånn? Det finnes mange forskjellige, jeg har prøvd flere av de. Denne er den jeg liker best fordi alt er av plast, for enkelt å vaske etter bruk. Tidligere har jeg brukt noen som har «nett» og disse er fryktelig teite å rengjøre. Jeg følte det ikke ble ordentlig rent på en måte.

Kidsme – så M kan spise selv!

Søtpotet og gulrot

Søtpotet og gulrot

Fra gryten til ferdig resultat!

Fra gryten til ferdig resultat!

Her om dagen laget jeg mange porsjoner med søtpotet og gulrot mos til Markus. Jeg hadde litt smør oppi (med salt) for smakens skyld. Hakket alt i små terninger, kokte ca 20 min og moste. Kjørte et par runder med stavmikseren og la i porsjonsbeger som ble fryst ned. Nå har jeg alltid mat tilgjengelig til han, det går super fort å varme opp. Jeg bruker alltid ha en porsjon i kjøleskapet (tar opp kvelden i forveien) og setter 5 min i varmebad før jeg serverer. Det er tydelig at han liker dette, for han gapte som bare det!

Hva matet du med i starten? Gikk du for ferdiglagd glass eller laget du selv? Tips meg gjerne om ting jeg kan lage og fryse ned.

L💙

 

 

Er det mulig?! Ute av huset kl 07.28 med fire barn- på en lørdag!! H A P P Y S A T U R D A Y – 4 små EarlyBirds på farten

Lørdag morgen og det er duket for en skikkelig familielørdag! Markus og jeg var våkne i god tid før kl 06.00 og ventet utålmodig på at de andre skulle våkne. Da de endelig våknet, var det bare å hive på seg klær og sette seg i bilen. Jeg tror kan si at dette var første gangen i historien, at jeg var ute av huset en lørdagsmorgen før kl 07.30 – med alle fire guttene! Turen gikk nemlig til Bestefar og tata for familie-frokost! Tante Pluto og Onkel Øystein var nemlig en svipptur innom Oslo. Guttene hadde gledet seg i flere dager til å se tante og onkel igjen. Sebastian vet at onkel Øystein er veldig glad i krokodiller ( godteri ) og da vi var i butikken igår kveld, sa han plutselig til meg «Og krokodiller til onkel Ønstein» (som han kaller han) Da hadde jeg ikke annet valg enn å kjøpe en stor pose med krokodiller. En hyggelig morgenstund med mye bedre frokostutvalg enn det vi har her til daglig. Daniel disket til og med opp med egenkuttet pyttipanne!

Krokodiller 🐊

Krokodiller 🐊

Og gjett hvem som spiste opp (nesten) alle krokodillene til Onkel Øystein? Jada, det var Sebastian det …

Peppa gris til den store gullmedaljen!

Peppa gris til den store gullmedaljen!

Fra frokost i Oslo til lunsj i Moss! Vi dro rett fra Bestefar og til lunsj med tante Nina og tante Ekka. Guttene vet å lure tantene sine, så etter lunsj var de en tur i lekebutikken. Det er nemlig ikke så moro å gå i lekebutikken med meg, de vet nemlig at de ikke får noe, men at de bare kan se. Jubelen kunne høres i hele Moss da de lykkelige kom tilbake med hver sin leke! Daniel fikk mange kule Pokémon kort. Sebastian fikk et Peppa gris hus. Jonathan gikk for Peppa gris toget han allerede har fra før. Da jeg prøvde å bytte det ble han så sint, så da fikk han bare beholde det.

En deilig lørdag med masse familiekos, akkurat slik jeg liker det! Hva gjorde du?

L💙