Stikkordarkiv: Spis opp maten din

Ukesmeny for kresne barn - FruBeversHverdag

Ukesmeny for kresne barn – back to school 🍏

Denne uken blir mer normal, med skole og treninger igjen. Det vil si at hverdagen venter rett rundt hjørnet. Den gode, gamle, kjente hverdagen. Med rutiner og planlegging. Jeg må ærlig si at jeg gleder meg, jeg.

En av tingene vi starter opp med denne uken, er ukesmenyen vår. Et skritt i riktig rettning 🤭 Dette skal spises denne uken:

mandag: wok med kylling og grønnsaker fra selvplukken igår.

tirsdag: fylte terteskjell med fløtepudding i hvit saus, grønnsaker.

onsdag: fylte pannekaker med ost & skinke.

torsdag: stekt ris med egg & røkte kjøttpølser

fredag: skalldyr & hjemmelaget pizza til de som foretrekker det.

lørdag: ?

søndag: pasta bolognese.

På en skala fra 1-10 hvor flink er du til å planlegge middager? 10 er best, 1 er dårlig.
Ha en deilig onsdagskveld.
Klem,

Linn 💙

 

 

 

 

Annonser

Ukesmeny for kresne barn - FruBeversHverdag

Ukesmeny for kresne barn 🍳 – middagstips til hele familien

Da er det på tide å komme i gang med ukesmeny for kresne barn igjen. Det har vært noen uker uten nå og jeg må ærlig si at jeg gleder meg til å planlegge igjen og vite hva jeg skal servere til hvilken dag igjen.

Denne uken ser sånn ut:

mandag: fish & chips og grønnsaker. (Sukkererter fra hagen!) & rester av gårdsadagens finnbiff-gryte med hjemmelaget potetmos med ruccola salat.

tirsdag: fiskekaker, makaroni og stekt grønnkål med pinjekjerner.

onsdag: pannekaker med hjemmelaget blåbærsyltetøy!

torsdag: hjemmelaget pizza.

fredag: taco!

lørdag: ?

søndag: ?

Etttersom vi ikke er helt inne i rutiner enda, har jeg ikke planlagt middager for helgen 😅 Rolig start, ikke sant?
Hvor god er du på middagsplanleggingen? 

God kveld til deg!
Klem,

Linn 💙

 

 

 

Annonser

Spis opp maten din ! (FruBeversHverdag)

Spis opp maten din, sier Anja og da gjør vi det 🌭!

En som alltid inspirerer meg til både det ene og det andre, er Anja ( Lappeteppet.no) !

Kvelden før laget jeg noen enkle toast til guttene. En av dem lurte på om han kunne få en kald toast i matpakken dagen etter. Dessverre for han ble alt spist opp. Morgenen etterpå hadde jeg glemt hele toasten – helt til jeg åpnet brødskuffen og oppdaget et pakke med noen pølsebrød. De var litt tørre og jeg hadde tenkt til å hive dem i søplekassen. Men så så jeg vaffeljernet som fortsatt stod på benken.

Det ble (varme) pølsebrød-toast til frokost! Og han som gjerne ville ha i matpakken, syns dette var bra tenkt av mamma.

Hvor flink er du til å spise opp maten og ikke kaste den?
Klem,

Linn 💙

 

 

 

Annonser

Ukesmeny for kresne barn 11/2018 - middagstips til hele familien 🌶 [FruBeversHverdag]

Ukesmeny for kresne barn 11/2018 – middagstips til hele familien 🌶

Denne uken er som alle andre uker, hva gjelder hverdagsmiddager. De er stort sett de samme. Guttene velger sin middag en dag i uken og jeg kommer med de siste dagene.

Denne uken har jeg hatt klar middagen til lørdag, siden 2006. Ja, faktisk. For den dagen døde mamma. Og bare få minutter før hun døde, spiste jeg fiskeboller i hvit saus, amerikansk grønnsaksblanding og poteter, på Ullevål sykehus. Hver 20. mars, markerer jeg dagen med å spise det.

Ellers ser middager ut som dette:

mandag: spagetti og kjøttdeig/kjøttsaus. Hvitløksbaguetter.

tirsdag: ovnsbakt øret, med det jeg måtte ha igjen av grønnsaker og ris.

onsdag: pannekaker.

torsdag: fish and chips, dampede brokkoli og blomkål.

fredag: hjemmelaget pizza og salat.

lørdag: fiskeboller i hvit saus, poteter og amerikansk grønnsaksblanding.

søndag: ?

Hva ligger på din tallerken idag? 
God mandag til deg!
Klem,

Linn 💙

 

 

 

Ikke kast maten! [FruBeversHverdag]

Ikke kast maten! Middagsrester blir super skolemat/turmat!

Ikke kast maten! En stor inspirasjon til å spise opp maten og bruke opp rester, er min gode venn Lappeteppet (Anja) ! Hun er alltid så flink å tryller frem de lekreste måltider med kun rester!
Jeg vet at jeg synder der, jeg kaster stort sett rester i ulik mengde hver dag. Nå har jeg bestemt meg for at jeg skal bli flinkere! Jeg har startet med middagsrester, for der har jeg størst potensialet 🤭

Ikke kast middagsrettene - bruk de til lunsj dagen etter! [FruBeversHverdag]

Gårsdagens pannekaker er dagens lunsj i matboksen 🥞

Middagsrester – er super turmat!

En veldig populær middag her, er taco. Da gjerne med tacobåter. Jeg lager ferdig fylte tacobåter, steker dem, avkjøler og pakker inn til turmat dagen etterpå. Perfekt å varme over bålet og guttene er så fornøyde med noe annet enn grillpølser på tur. En annen ting jeg har lært av guttene, er tacopizza. Tacolefser med det tilbehøret du har igjen etter taco. Perfekt måte å bruke opp maten på.

Guttene på skolen har fast turdag mandager. Da bruker jeg alltid å sende med mat de kan varme på bålet. Rester etter pizza er supert. En har til og med hatt med seg rester av kyllingnuggets og pommes frites som han varmet opp over bålet.
Søndag laget jeg faktisk en hel pinnebrød deig som en fikk med seg. Fint å kunne dele med klassekamerater også. 

Hvor flink er du til å ikke kaste middagsrester? 
klem,

Linn 💙