Månedlige arkiver: januar 2022

Smakfull ostekake laget i Super Sonic Chopper 👩🏼‍🍳🧀🎂!

(egenreklame for selvstendig Tupperware konsulten -FruBeversHverdag )
**Grunnen til at jeg har merket dette innlegget er at jeg er selvstendig Tupperware konsulent på hobbybasis. Produktet kan selvsagt kjøpes hos meg. 

Ostekaken er faktisk den eneste kaken jeg har stålkontroll på og kan lage! (Foruten om den ene gangen da jeg glemte å helle opp i gele i fyllet…)

I helgen laget jeg den bursdagskaken i Super Sonic chopper stor (populært kalt «løkkutteren» Den kommer i 3 ulike størrelser liten på 3 dl, mellom på 7,3 dl) Denne rommer 1,35 liter og passer ypperlig til formålet.

Tupperware Super Sonic Chopper large / FruBeversHverdag

Tupperware Super Sonic Chopper / FruBeversHverdag

Fremgangsmåte

Smelt 100 gram meierismør. Avkjøl. Ta 150 gram Digestive kjeks i Super Sonic chopper. Bland inn smøret. Dra i snoren til kjeksen er knust i passelig biter. Hell over i en silikonform og sett i kjøleskapet.

Tupperware Super Sonic Chopper large / FruBeversHverdag

Tupperware Super Sonic Chopper large / FruBeversHverdag

Ostefyllet

Skyll Super Sonic choppern. Deretter blander du følgene sammen. Lag sitrongele med halv mengde vann. Avkjøl.

Tupperware Super Sonic Chopper large / FruBeversHverdag

Tupperware Super Sonic Chopper large / FruBeversHverdag

Tupperware Super Sonic Chopper large / FruBeversHverdag

Tupperware Super Sonic Chopper large / FruBeversHverdag

Tupperware Super Sonic Chopper large / FruBeversHverdag

Tupperware Super Sonic Chopper large / FruBeversHverdag

Tupperware Super Sonic Chopper large / FruBeversHverdag

Tupperware Super Sonic Chopper large / FruBeversHverdag

hurra for pappa`n som fyller 50 år! (FruBeversHverdag)

hurra for pappa`n som fyller 50 år! (FruBeversHverdag)

Så lett lager du altså en super digg og smakfull ostekake på no time i Super Sonic Chopper large.
Jeg har også den minste, den bruker jeg stort sett daglig til alt fra løk, nøtter, urter. Den er uunnværlig for meg.

Hva er din erfaring med Super Sonic chopper? 

Klem,

Linn 💙

 

 

 

En STOR bursdag, isolasjon og Switch 🥂🍾🎂

I helgen fylte huset pappa år. Det var ikke hvilket som helst år heller. han fylte 50 år! Forrige helg overrasket jeg han med en surprise-bursdagsmiddag med familie & gode venner. En meget vellykket feiring, da han ikke ante noe. Planen på selve dagen var å invitere nærmeste familie på kaker & kaffe. Så langt kom vi aldri, da vi fikk covid19 i hus tidligere i uken.

Bursdag i isolasjon

hurra for pappa`n som fyller 50 år! (FruBeversHverdag)

Klart når «Man U» gratulerer med dagen – da må jo bare dagen bli knall da 🤭

Han er nemlig ikke like glad i å feire bursdager som meg – men når man fyller 50 år – så man faktisk feires litt! Mener ihvertfall jeg. Guttene hadde bestemt at han skulle ha dyre-tema som bursdagstema. Kvelden i forveien satt vi å tegnet og fargela en haug med dyr, som de limte på et laaangt ark. Deretter hang vi det opp i vinduene.

hurra for pappa`n som fyller 50 år! (FruBeversHverdag)

Hurra for pappa`n som fyller 50 år! Partyhattene passet til dyrene vi tegnet.

Vi «vekket» han på sengen med sang. Deretter var det pakker, rød gele, «champagne» og champagne til frokost. Tett etterfulgt av (kjøpt) napoleonskake, kaffe og godis. Hele dagen var som en barnebursdag med pølser til lunsj, (hjemmelaget) ostekake til dessert og litt mer godis. Til middag var det bakt potet og enda mer kake. Guttene har hatt familiederby i Switch og kranglet/spilt (alt ettersom) store deler av dagen.

hurra for pappa`n som fyller 50 år! (FruBeversHverdag)

Det står egentlig » Happy Birthday» – men melisen smeltet før jeg fikk servert kaken …

Vi vet å kose oss til tross for at vi har en som er i isolasjon! Dagens viktigste gjøremål var å corona-teste hele gjengen. Foreløpig ingen andre positive. Så vi krysser fingrene.

Hvordan var din lørdag?

Klem,

Linn 💙

 

 

 

 

 

 

Ukesemeny for kresne barn 4/2022 – Mc Donalds hver dag? 🍟🍔😫

Sånn så det ut da tante Pluto og guttene var her en helg for et par uker siden. Tante Pluto tok bestilling fra alle 6 guttene og dro på Mc Donalds. Hadde det vært opp til guttene kunne de spist det der hver dag – selv er jeg ikke glad i det. Det smaker jo ingenting …

Heldigvis er det ikke bare guttene som bestemmer middager. Denne uken ser sånn ut:

mandag: stekt egg, karbonader og brødskiver. ( Rett og slett fordi mandag er en hektisk dag)

tirsdag: ovnsbakt laks og stekte fiskekaker med grønnsaker og ris.

onsdag: stekt ris med kjøttpølse.

torsdag: pannekaker.

fredag: kyllingvinger, foccaciabrød med aioli og salat.

lørdag: Idag fyller pappa`n i huset år og han skal få velge middagen.

søndag: spagetti & kjøttsaus med hvitløksbaguetter.

Når spiste du MC Donald sist? 

Ha en finfin tirsdag!

Klem,
Linn <3

 

 

 

 

4 x hurra for de 4 store 👑👑👑👑

Denne uken har det stort sett gått i bursdager! Markus fylte år på tirsdagen. Det ble feiret med barnehage-gjengen på ettermiddagen. Fredag var det overraskelsemiddag for pappan i huset og en mini overraskelsesfeiring for Markus hos en vennefamilie. Lørdag var det familiefeiring for Markus, Pappa`n, tante Pluto OG onkel Øystein!

4 x bursdag @FruBeversHverdag

4 x bursdag @FruBeversHverdag

Vi vet å feire når noen har bursdag! Alle fikk gullkroner, pakker og sang! Guttene storkoste seg med besøk av sine små fettere og det var bare god stemning!

Idag har Markus og jeg ryddet rommet hans, fått på plass de nye bursdagsgavene og bursdagspynten. For her går ingen ballonger til spille! Bursdagspynten har bare flyttet opp en etasje 🙂 Det ville jo vært fullstendig bortkastet å kaste alle ballongene. Det slipper jeg heldigvis å gjøre.

God søndagskveld til deg!
Klem,

Linn <3

 

 

 

Ukesmeny for kresne barn 3/2022 – tilbake i hverdagen med bursdag🥬🥑🥦

 

Ukene flyr like fort som ifjor, syns jeg 🙂 Og jammen er det ikke bursdag igjen! Denne helgen skal vi feire Markus, husets pappa, tante Pluto OG onkel Øystein! Skikkelig bursdagsfeiring x 4! Det yngste bursdagsbarnet har bestemt middagen den dagen.

Ellers ser uken vår slik ut:

mandag: fiskekaker, pommes frites og dampede grønnsaker ( brokkoli, gulrøtter og blomkål )

tirsdag: Markus fyller 6 år og har invitert barnehagen til bursdag. Han skal servere mammas hjemmelagde pizza!

onsdag: vårrulle fra fryseren med ris og salat.

torsdag: pannekaker

fredag: ?

lørdag: Familiebursdag x 4 og det blir lasagne, salat og hvitløksbaguetter.

søndag: kyllingvinger, salat og rundstykker.

Hva er en  barndomsmiddag du IKKE orker å spise den dag i dag?

Ha en deilig dag!

Klem,

Linn <3