Stikkordarkiv: Ukesmeny for kresne barn // middagstips

Ukesmeny for kresne barn uke 33//2019 🍴 Tema:Usikkerhet.

Brått var hverdagen tilbake, og det er jeg faktisk takknemlig for. Jeg liker hverdagene våre. Hva gjelder middager denne uken er de preget av usikkerhet. Vi skal nemlig bort noen dager og tar ting litt på sparket.

En ting er sikkert, vi skal fortsette å proppe oss mette med blåbær, de få jordbærene som er igjen og alt annet digg fra hagen.

 

Ukesmeny for kresne barn uke 29//2019

Ukesmeny for kresne barn uke 33//2019

mandag: fiskegrateng! Ikke kokt torsk 😅

tirsdag: kjøttboller, ris og grønnsaker.

onsdag: hjemmelaget pizza.

torsdag: usikkert.

fredag: usikkert.

lørdag: usikkert.

søndag: usikkert.

Bon appetitt! Og god uke til deg! 

Klem,

Linn 🍴

 

 

 

 

#foodprep til ukesmeny for kresne barn! Oskar sin favoritt 👶🏻😋

Forrige uke food prepet jeg fremtidige middager. Jeg har laget opp en del langpanne pizza og halvstekt og så fryst. Nå har jeg også laget en porsjon med min variant av mac and cheese.

Dette er en av favorittene til Oskar. Fremgangsmåten er å lage hvit saus. I den hvite sausen har jeg et par never med revet parmesan ost. Stek bacon terninger, kok makaroni og grønnsaker. Kan fint fryses ned.

Food prep, ukesmeny for kresne barn // middagstips

Food prep, ukesmeny for kresne barn // middagstips

Innimellom food prep så stekte jeg også en haug med pannekaker. Guttene eeelsker pannekaker og kunne spist det hver dag. Det er dagens kveldsmat. (Jeg bare varmer de få minutter i ovnen når de skal spises)

Hva har du helst på pannekaken din?

Klem,

Linn 🍴

 

 

 

 

Ukesmeny for kresne barn uke 38. Hint: bursdag!

Forrige ukesmeny for kresne barn, uke 3holdt vi alle middagene, forutenom søndagen. Da var jeg helt utslitt etter #løpformeg (Barnekreftforeningen), så jeg orket rett og slett ikke å lage den planlagte fiskesuppen og endte opp med å bestille en pizza. Denne uken er vi klare for følgende ukesplan:

Mandag:

Fiskesuppe med fersk fisk. Det som måtte friste når jeg er i butikken. Grove rundstykker som tilbehør.

Tirsdag:

Pannekaker.

Onsdag:

Spagetti og karbonadedeig. Grønn salat.

Torsdag:

Fiskepinner, ris og grønnsaker.

Fredag:

Jonathans bursdag og han skal få bestemme idag selv! Han har enda ikke bestemt seg helt.

Lørdag:

Taco.

Søndag:

Jonathan har bursdagsfeiring med små venner og har invitert til frokost / pysj – bursdag.

Hamburgere / sliders med søtpotet fries til middag.

Ukesmeny for kresne barn uke 38 // middagstips

Ukesmeny for kresne barn uke 38 // middagstips

Så det store spørsmålet: hva skal DU ha til middag idag?

Klem,

Linn 🍽

 

 

 

 

 

 

 

Ukesemeny for kresne barn uke: GJEM grønnsakene!

Her er stort sett alle veldig glad i grønnsaker. Likevel er det ofte de plutselig, uventet får «allergi» og ikke kan spise brokkoli eller gulrotMerkelig med det, ikke sant? Og da kan det skje at en bror (eller flere) heller ikke «tåler» det. Smittsomme greier! Men som alle mammaer har jeg superkrefter og kan trylle bort grønnsaker! Kan du?

Ukesmeny for kresne barn // middagstips

Ukesmeny for kresne barn // middagstips

Alle disse grønnsakene har jeg tryllet inn i vårruller! Så da kan du kanskje gjette hva som står på menyen idag? Det fine med vårruller, syns jeg, er at man kan bruke akkurat det man har og ønsker selv. Det finnes ingen fasit. Jeg ble anbefalt å bruke ris i, for en mer metthetsfølelse. Så det har jeg prøvd på halvparten. Jeg laget også en spice variant og en mer barnevennlig.

Ukesmeny for kresne barn // middagstips

Ukesmeny for kresne barn // middagstips

Har du prøvd å lage vårruller før? Hvordan gjemmer du grønnsaker for barna?

Håper dagen blir bra!

Klem,

Linn 💙