Her om dagen laget jeg en stor salatbolle til frokost.
Fordi jeg elsker en digg salat og fordi hagen bugner over av go’saker om dagen. Salaten min ble dessverre spist opp av kryp og brunsnegler (?) men jeg har fortsatt masse deilig ute!

En deilig sommersalat

Solmodne, søte Cherrytomater. Crispy, sukkererter. Maiskolber. Løk i lange baner. Nå venter jeg i spenning på vannmeloner og paprika 😋

Om sommeren bruker jeg jordbær, vannmelon, honningmelon og bringebær i salaten også. Det ser jo fint ut med masse fine farger og så smaker det så godt!

Elles er jeg veldig glad i krutonger (gjerne hjemmelagde med hvitløk), pinjekjerner, rødløk, blomkål, fetaost eller parmesan i tynne skiver, skinke, laks, egg … Egentlig det meste.

Hva liker du i salaten din? 
Klem,

Linn 💙