Stikkordarkiv: November

lanternefest med sol, måne og stjerne kaker - FruBeversHverdag

Lanternefest, sol ☀️, måne 🌙 og stjerne ⭐️!

For 3. året på rad har jeg laget sol, (full)måne og stjernekaker til Lanternefesten på skolen.

Jeg fikk god hjelp av 7 åringen som både lagde kaker og tellet. Oppgaven var å lage 100 småkaker. Ifølge tellemesteren skulle alt over 100 stk spises.

sol, måne og stjerne kaker - FruBeversHverdag

sol, måne og stjerne kaker – FruBeversHverdag

Alle de 3 siste årene har vært markert på ulike måter. Det første året var magisk! Da var vi i skogen. Det hadde snødd mengder på dagen og det var vakkert med alle de fine lanternene som barna hadde laget. Bålet nede ved sjøen var prikken på I`en. Etter lanternevandringen akte de 3 mellomste og jeg i skogen og det var fint!

Ifjor var det ingen stor markering for andre enn elevene på grunn av coronasituasjonen. Derfor var det ekstra hyggelig at det ble feiring i år. Det var ingen snø i år, likevel var det fint. Jeg vet de har jobbet iherdig med å lanternene den siste tiden og det var moro å se de ferdige i mørket.

lanternefest med sol, måne og stjerne kaker - FruBeversHverdag

lanternefest med sol, måne og stjerne kaker – FruBeversHverdag

Hva er planen for helgen? God  (nesten) helg til deg!

Klem,
Linn 💙

 

 

 

 

 

 

Annonser

min aller første kransekake - FruBeversHverdag

Jeg har laget min første kransekake!!

Mamma hadde en kusine som hver jul laget kransekake til oss. Kransekake minner meg om julen og jeg syns det er helt greit å spise. Ikke det beste jeg vet, men heller ikke det verste. Guttene mine er glad i det, så jeg bestemte meg for å prøve å lage det selv.

En gang må være den første

Jeg har nemlig kjøpt min egen Fusin Master – og denne har jeg hørt så mye om! Du kan bruke den til alt fra å lage dine egne pølser ( for den som vil det ) , til tarter og til f eks kransekake! En natt jeg ikke fikk sove, bestilte jeg kransekakeringer på nett, for det hadde jeg jo ikke.

Det kjipe med å lage kransekake, er at det tar egentlig ikke lange tiden. Man må bare vente på at mandlene skal tørke og at deigen skal stå kaldt over natten. Men, men.

kransekake in the making - FruBeversHverdag

kransekake in the making – FruBeversHverdag

Oppkriften

fant jeg på nett. Da jeg googlet så jeg at det virker som «alle» bruker samme oppskrift:

500 gram mandler

500 gram melis

4 eggehvitter

kransekake in the making - FruBeversHverdag

kransekake in the making – FruBeversHverdag

Fremgangsmåten:

  1. skolde mandlene. ( Kok de opp i rikelig vann. La de fosskoke et par minutter. Jeg lot de stå i kjelen til hadde nesten blitt helt avkjølt. Så helte jeg av vannet og «poppet» dem. )
  2. mandlene skal nå tørke 1 døgn på kjøkkenbenken.
  3. lage mandemel. Da kjørte jeg hele massen 2 ganger i Fusion Master kvernen.
  4. så er det bare å legge ringene i formene.
kransekake in the making - FruBeversHverdag

kransekake in the making – FruBeversHverdag

Jeg hadde med meg en liten kransekake i familielunsj og det morsomme var jo at ingen trodde jeg hadde giddet å lage det. Men de så jo at den var hjemmelaget og lo litt. Meeen alle godkjente den på smak – så noe riktig må jeg ha gjort 🙂 Jeg har bestemt for at jeg skal prøve meg på en til – jeg må bare manne opp og samle tålmodighet …

Har du laget kransekake før? Noen gode tips til en nybegynner? 

Ha en deilig kveld!

Klem,

Linn <3

 

 

Annonser

Ukesmeny for kresne barn - FruBeversHverdag

Ukesmeny for kresne barn – klarer vi en middag uten en eneste klage? 😅

 

Selv om guttene er med å velger middager, er det ofte det skjer at noen klager over dagens middag likevel. Å tilfredsstille alle, samtidig, er ikke lett 😅

Idag skal vi faktisk ha en middag hvor jeg ikke forventer en eneste klagek! Spareribs er nemlig en av favorittene til guttene. Så får vi se hvordan det går utover i uken 🤞🏼

 

Slik ser uken ut:

mandag: hjemmelagde horn & pizzasnurrer.

tirsdag: spareribs, ris og sprøstekt grønnkål og brokkolisalat.

onsdag: kjøttkaker i bruns saus og potetmos/pommes frites.

torsdag: pasta & kjøttdeig i hjemmelaget tomatsaus med tomat fra hagen 🍅

fredag: Fredagstaco!

lørdag: ?

søndag😕

Hva skal du spise til middag idag?

Klem,

Linn 💙

 

 

 

 

 

 

Annonser

Julestemning i heimen 🎅🏻🎄 [FruBeversHverdag]

Juletre og «hekken» er på plass 🎄- og det er MAGISK!

Nå er det sååå koselig å våkne!
Vi har nemlig en avtale, at førstemann som våkner, setter på lysene på juletreet. Det tror jeg er det aller beste i hele desember! Jeg elsker juletreet 🎄 Det er en magisk start på morgenen.

I helgen har vi pyntet. I likhet med alle tidligere juler, bærer pyntingen stort preg av at vi har barn. Jeg ser bare at hoveddelen av pyntingen i år, er midt på treet, ikke helt nederst slik det var i fjor 😂 Jeg lo litt da jeg så at Oskar kjørte på med sopper på to grener, men syns det er litt av sjarmen. Man skal se at det er barn som har pyntet!

Julestemning i heimen 🎅🏻🎄 [FruBeversHverdag]

Julestemning i heimen 🎅🏻🎄 [FruBeversHverdag]

Når pynter du juletreet? Har du en fast tradisjon? 
God mandagsmorgen til deg!

Klem,

Linn 💙

Ps, Titt innom Facebook siden vår, FruBeversHverdag – for nå er første luken i julekalenderen vår åpnet 💫! 

 

 

 

 

Utekos: bålpanne 🔥og boblebad 💦 [FruBevereHverdag]

Utekos: (mer) bålpanne 🔥 og boblebad 💦!

Lørdag formiddag var jeg først på juleverksted med en av guttene, etterpå bar det rett hjem og ut til mer utekos. Det var så fantastisk deilig å være ute, i den skarpe luften med god varme fra bålpannen. Lek og moro i hagen. Null krangling i motsetning til forrige helg 😅

Utekos: bålpanne 🔥og boblebad 💦 [FruBevereHverdag]

Utekos: bålpanne 🔥og boblebad 💦 [FruBeversHverdag]

Kakao og marshmellows hører med når man skal kose seg skikkelig. Eller hva? En var mest opptatt av å bare grille dem, helst sånn at de tok fyr ☺️ En annen hadde spist så mange at han var litt kvalm…

Etter noen deilige timer i kulden, var det deilig å hoppe ut i 40 grader skal jeg si deg!

Utekos: bålpanne 🔥og boblebad 💦 [FruBeversHverdag]

Utekos: bålpanne 🔥og boblebad 💦 [FruBeversHverdag]

Hvordan trives du ute nå? 

Klem,

Linn 💙

Ps, har du sett at jeg har åpnet den første luken i julekalenderen på FruBeversHverdag? Der kan du vinne DIY badebomber fra Forskerfabrikken 🤩