Ikke kast maten! En stor inspirasjon til å spise opp maten og bruke opp rester, er min gode venn Lappeteppet (Anja) ! Hun er alltid så flink å tryller frem de lekreste måltider med kun rester!
Jeg vet at jeg synder der, jeg kaster stort sett rester i ulik mengde hver dag. Nå har jeg bestemt meg for at jeg skal bli flinkere! Jeg har startet med middagsrester, for der har jeg størst potensialet 🤭

Middagsrester – er super turmat!

En veldig populær middag her, er taco. Da gjerne med tacobåter. Jeg lager ferdig fylte tacobåter, steker dem, avkjøler og pakker inn til turmat dagen etterpå. Perfekt å varme over bålet og guttene er så fornøyde med noe annet enn grillpølser på tur. En annen ting jeg har lært av guttene, er tacopizza. Tacolefser med det tilbehøret du har igjen etter taco. Perfekt måte å bruke opp maten på.

Guttene på skolen har fast turdag mandager. Da bruker jeg alltid å sende med mat de kan varme på bålet. Rester etter pizza er supert. En har til og med hatt med seg rester av kyllingnuggets og pommes frites som han varmet opp over bålet.
Søndag laget jeg faktisk en hel pinnebrød deig som en fikk med seg. Fint å kunne dele med klassekamerater også. 

Hvor flink er du til å ikke kaste middagsrester? 
klem,

Linn 💙