Jeg er skikkelig, skikkelig glad i blåbær! I sommer har jeg gått å mumlet fra våre egne busker i hagen, men også vært på selvplukk blåbær flere ganger 🫐! Jeg har nå fryseren full av deilig, hjemmelaget blåbærsyltetøy og også hele blåbær. Perfekt til smoothies på en grå, kjip høstdag! En liten smak av sommer 😍
Blåbærsaft 🫐
Jeg laget også en del saft – med samme fremgangsmåte som jeg laget solbærsaft (oppskrift)!
Personlig syns jeg den var superdigg! Det er alltid litt tricky å finne det perfekte blandingsforholdet når man lager saft selv, syns jeg. Men etter litt fant jeg ut av det – og da smakte det helt nydelig. Den må drikkes helt iskald, da er er den best!
Dessuten er det fint å gi de bort også – ganske dekorative, eller hva?
Har du laget noe deilig som du har fylt på med i fryseren? Hva da?
Klem,
Linn 💙