Ukene flyr avgårde! Etter helgens Julebord hos oss, var jeg redd jeg måtte spise pinnekjøtt hele denne uken også. Vi hadde nemlig ganske mye mat igjen. Ikke det at vi er sååå dårlig på å beregne mat, så jeg skylder på at gjestene spiste alt for lite i år 😂 Men jeg har ingen planer om det. Dessuten er ingen av guttene særlig begeistrer for det. Jeg er stadig like lei av hverdagsmiddager – så denne uken klinker jeg like godt til med 2 middager hver dag. (for å at alle skal bli fornøyde )
mandag: nachos form med karbonadedeig og spagetti og kjøttsaus.
tirsdag: tomatsuppe og kremet blomkål/brokkoli suppe med flattbrød.
onsdag: spicy kjøttbolle form med ostesaus, brokkoli og grønnsaker og lapper/pannekaker.
torsdag: terteskjell med fløtepudding i hvit saus og grønnsaker og fiskeboller i hvit saus med poteter.
fredag: hjemmelaget pizza x 2. En spicy og en litt mer barnevennlig.
lørdag: idag skal vi på familiemiddag hos pappa/bestefar.
søndag: vet ikke enda!
Vi skal også bake blant annet muffins sammen en dag denne uken!
Hva spiser du på julaften? Jeg er oppvokst med ribbe. Robert med pinnekjøtt. De første julen vi var sammen, laget vi alltid begge deler. Så gikk vi over til bare pinnekjøtt, men i år tror jeg det bare blir ribbe.
Klem,
Linn 💙
