Forrige uke (Ukesmeny for kresne barn uke 11) var ikke den uken vi fulgte ukeplanen best. For å si det mildt. Grunnet besøk av familie og venner flere dager, ble det brått endringer. Bare 2 av 7 dager/middager ble som planlagt forrige uke.
Mandag: laksepakke. Ovnsbakt laksefilet som porsjonspakkes i aluminiumsfolie. Med grønnsaker som brokkoli, gullerøtter og masse smør. Serveres med ris til. Her bruker jeg ikke saus til, da det er en del smør fra laksepakken.
Tirsdag: Makaroni og pølsegrateng. Røkte kjøttpølser, diverse rester av grønnsaker og makaroni. Fløte, revet ost og noen Chorizo pølsebiter på toppen. (Chorizo kan fint byttes ut med bacon eller lignende for litt mer smak).
Onsdag: Fiskeboller i hvit saus, med grønnsaker og kokte poteter.
Torsdag: Pannekaker med ønsket fyll.
Fredag: pasta og karbonadedeig. Serveres med salta og hvitløksbaguetter.
Lørdag: hjemmelaget pizza til barna // sushi til mamma og pappa.
Søndag: Roberts digge wok!
Hva står på din middagsplan for den kommende uken?
Håper søndagen blir fin!
Klem,
Linn 🍽