Daglige arkiver: 21. juli 2017

#økologisk #kortreist #frukt #bær fra egen frukthage!

Jeg har tidligere skrevet om min frukt og bærhage og nå begynner det virkelig å komme frukt! Jeg elsker frukt og bær, enten det er frossen vannmelon i drikkeflaskendeilige, hjemmedyrkede jordbær  eller rett og slett markjordbær i skogen. Hva er din frukt og bær-favoritt?

Idag har vi plukket masse bringebær og solbær! Bringebærene er trygt plassert i magene våre mens solbærene ble brukt til å lage syltetøy! Yougerth, müsli og solbær til mellommåltid!

Vi prøvelaget solbærsyltetøy for aller første gang. Det ble kjempedigg! På grovt, deilig brød med litt smør under. Nam! Jeg har bare laget jordbærsyltetøy tidligere, men må si meg veldig fornøyd med dette altså! Dette skal gjentas, men da i større porsjoner enn dette. Så er det noe med der, at bærene kommer fra egen frukthage!

Har du laget syltetøy før? Hvordan? Har du en god oppskrift på enten eple, morell (?), rips, bringebær, jordbær-syltetøy du vil dele med meg? 

Klem,

Linn 💙