Forrige uke gikk litt på halv tolv, føler jeg. Vi brukte litt tid alle sammen på å komme inn i hverdagsrutiner igjen. Hele 3 dager kom guttene akkurat litt for sent på skolen 😅 og ukeshandlingen gikk dårlig da jeg selv var litt pjusk i starten av uken. Men denne uken er det ingen unnskyldninger og jeg er klar for å ta fatt på både middagsplanlegging og handling igjen.
Har du troen på at jeg klarer det? 

Ukeshandling eller ikke, sånn ser menyen ut denne uken:

mandag: fiskeburgere med salat ved siden av.

tirsdag: pasta og kjøttsaus, hvitløksbaguetter ved siden av.

onsdag: terteskjell med fløtepudding i hvit saus med erter, gulrøtter, bacon og reker.

torsdag: pannekaker med ost & skinke og syltetøy.
Vi skal bake boller, for det er det lenge siden vi har gjort. Dessuten er det hyggelig å bake sammen 😍

fredag: taco!

lørdag: reker med tilbehør.

søndag: kjøttkaker i brun saus, poteter og grønnsaker.

Hvilke urter bruker du mest i matlaging? Her går det litt av alt føler jeg. For noen liker det ene og andre liker det andre. Men en ting jeg elsker duften og smaken av, er timian.

God mandag til deg – håper du får en fin uke!
Klem,

Linn 💙