For flere år siden var vi skikkelig flinke til å ha en kveld i uken, hvor vi laget en digg middag etter guttene hadde lagt seg. Vi gjorde det i laaang tid, men så sklidde det helt ut 😅 Hva som skjedde og hvorfor vi stoppet, vet jeg egentlig ikke. Men nå kjører vi på igjen.
«Torsk?! Har du noen gang sett meg spise torsk?!»
Jeg har aldri vært glad i torsk. Ikke vet jeg helt hvorfor. Men jeg syns torsk er så kjedelig fisk. Jeg er veldig glad i masse annet fisk, det meste egentlig. Så lenge det ikke er torsk. Da mannen foreslo lage torsk, trodde jeg det hadde rablet for han 😂 Jeg spurte han flere ganger om han noen gang hadde sett meg spise torsk. Unntaket er når han lager fiskesuppe. Men da spiser jeg ikke bare torsken. Da er er den jo blandet med masse annet deilig.
Jeg måtte bare beklage, for fersk torsk, tilbredt på en deilig måte, (stekt, ikke kokt! For kokt torsk – holder jeg meg langt unna 🤭) var faktisk skikkelig digg! Dessuten var det så godt med alt tilbehøret: ovnsbakte tomater, glaserte gulrøtter, kremet ertepuré, små poteter med salt og persille, brekkbønner, baconterninger og en deilig saus! Et skikkelig smakelig måltid og en super kjærestedate!
Hva syns du om torsk?
Klem,
Linn 💙
Om du har lyst til å se mer av hverdagen vår eller være med oss på oppturene, nedturene, fjellturene og bærturene – følg oss gjerne på FruBeversHverdag på Facebook 😍