Fra tid til annen så har jeg kjøkkentjeneste. Ikke så ofte, men innimellom kliner jeg til! Igår hadde Sebastian bestemt middag og han ville ha vårruller. Han ville egentlig bestille fra «panda restauranten» men jeg sa at jeg skulle lage dem selv. Han sa det ikke, men blikket hans sa alt «som om du klarer det, mamma».
Jeg laget 3 forskjellige varianter. En med røkte kjøttpølser i små biter og bacon, en med bare røkte kjøttpølser og en med karbonadedeig! Ellers var alle med kål, gulrot og teriyaki saus. Noen hadde jeg glassnudler i også.
Trenger du middagstips? Titt gjerne på ukesmeny for kresne barn uke 7 !
Hjemmelagde vårruller
Frityrkokeren vår har tatt kvelden, så jeg friterte de i vanlig kjele. Ca 1 minutt. Og sånn ser det ut når over 50 vårruller er ferdige. Når jeg først lager vårruller, syns jeg det er genialt å fryse ned og bare ta opp.
Hjemmelagde vårruller
Sebastian var fornøyd med middagen selv om hans syns de fra «panda restauranten» var litt bedre 🥴
Har du laget vårruller? Hva fyller du med? Tips til en god saus jeg kan ha inni neste gang?
God onsdag til deg!
Klem,
Linn 😋
Jeg bruker å fryse de ferske og så tar jeg opp og friterer etter behov. Vårruller er godt. Bruker å lage selv etter en oppskrift jeg fikk for noen år siden. Men tomt No, så i dag falt jeg for fristelsen og kjøpte på. Utikken. Så kan jeg unne meg litt ekstra en kveld når ungene er i seng og jeg skal jobbe litt
Det er så vitkig å unne seg noe godt innimellom!
Det er helt genialt å fryse ned, da har man alltid noe godt. Har ikke tenkt på å fryse de ferske. Friterer alltid. Men det er faktisk mye lurer å gjøre som du gjør, det går jo sååå fort å friterte.
Kos deg med vårruller og jobb, Nina. God kveld til deg 😍
Jeg bruker en blanding av asiatisk fiskesaus og soyasaus i mine.
😋😋😋
Høres ut som noe min mage ville likt!