Hver sommer så lager vi en del syltetøy / gelé av bærene fra hagen. Nå har guttene og jeg laget rips og solbær syltetøy med litt jordbær i 🍓
Guttene var med meg ute å plukket rett over 2 kilo bær. Renset de. Prøvesmakte litt. Og var med på kjøkkenet da vi kokte opp og laget ordentlig deilig, hjemmelaget syltetøy!
Har du laget syltetøy, gelé eller saft i år? Eller har du kanskje planer om å lage? Jeg har enda ikke forsøkt meg på å lage saft, men har veldig lyst til å prøve. Hvordan gjør du det? Send meg gjerne en oppskrift – jeg prøver!
Klem,
Linn 🍓
Ps, jeg har også laget økologisk, kortreist mandarin marmelade fra Provence 🍊