Stikkordarkiv: Hjemmelaget syltetøy

Syltetøy med bær fra hagen // sommer @frubevershverdag

#sommerlykke! Mer kortreist syltetøy skal du lete lenge etter![🍓++ fra egen hage]

Hver sommer så lager vi en del syltetøy / gelé av bærene fra hagen. Nå har guttene og jeg laget rips og solbær syltetøy med litt jordbær i 🍓

Guttene var med meg ute å plukket rett over 2 kilo bær. Renset de. Prøvesmakte litt. Og var med på kjøkkenet da vi kokte opp og laget ordentlig deilig, hjemmelaget syltetøy!

Syltetøy med bær fra hagen // sommer @frubevershverdag

Syltetøy med bær fra hagen // sommer @frubevershverdag

Syltetøy med bær fra hagen // sommer @frubevershverdag

Syltetøy med bær fra hagen // sommer @frubevershverdag

Har du laget syltetøy, gelé eller saft i år? Eller har du kanskje planer om å lage? Jeg har enda ikke forsøkt meg på å lage saft, men har veldig lyst til å prøve. Hvordan gjør du det? Send meg gjerne en oppskrift – jeg prøver!

Klem,

Linn 🍓

Ps,  jeg har også laget økologisk, kortreist mandarin marmelade fra Provence 🍊

 

 

 

 

Annonser

#økologisk #kortreist #frukt #bær fra egen frukthage!

Jeg har tidligere skrevet om min frukt og bærhage og nå begynner det virkelig å komme frukt! Jeg elsker frukt og bær, enten det er frossen vannmelon i drikkeflaskendeilige, hjemmedyrkede jordbær  eller rett og slett markjordbær i skogen. Hva er din frukt og bær-favoritt?

Idag har vi plukket masse bringebær og solbær! Bringebærene er trygt plassert i magene våre mens solbærene ble brukt til å lage syltetøy! Yougerth, müsli og solbær til mellommåltid!

Vi prøvelaget solbærsyltetøy for aller første gang. Det ble kjempedigg! På grovt, deilig brød med litt smør under. Nam! Jeg har bare laget jordbærsyltetøy tidligere, men må si meg veldig fornøyd med dette altså! Dette skal gjentas, men da i større porsjoner enn dette. Så er det noe med der, at bærene kommer fra egen frukthage!

Har du laget syltetøy før? Hvordan? Har du en god oppskrift på enten eple, morell (?), rips, bringebær, jordbær-syltetøy du vil dele med meg? 

Klem,

Linn 💙

 

 

 

Annonser