Ok, da er vi i gang! Et av mine mål for 2018, er å planlegge middager for en uke av gangen. Hver søndag skal jeg sette meg ned, planlegge og skrive handleliste, mandager skal jeg handle. Dette er både tidsbesparende og ikke minst kostnadsbesparende når jeg (prøver) å ukeshandle. Kommende uke har guttene fått velge hver sin dag med middag og menyen uke 2 ser da slik ut:
Middagstips
Mandag: morsomme pannekaker med ost & skinke og syltetøy.
Tirsdag: spicy kyllingsuppe og toast/rundstykker.
Onsdag: pasta, karbonadedeig, salat og hvitløksbaguetter.
Torsdag: stekte, røkte kjøttpølser, ris og grønnsaker.
Fredag: fiskepinner, pommes noisettes og grønnsaker.
Lørdag: Taco-lørdag – som alltid er like morsomt! Tips: taco klyper og lefse-masker!
Søndag: kjøttboller, ris & potetmos og grønnsaker.
Hvordan er det med deg? Planlegger du middag for flere dager fremover? Ukehandler du?
Ha en frisk søndag!
Klem,
Linn 🍽
Planlegging er gull! Jeg bruker kolonial.no. Da kan jeg planlegge i fred og ro istedenfor å svette mellom hyllene og grue meg til å bære førti poser inn og ut av bilen etterpå. Bare elsker at det kommer ferdig på døra til å settes inn i skapet. 🙂
Jeg vet det er flere som bruker Kolonial.
Akkurat når det kommer til mathandling er jeg litt old fashion – for jeg liker å handle. Og enda enklere er det når jeg kna handle helt uten barn.
Har du noen gode middagstips? Barnevennlige sådan?
Vettu, når det gjelder ukeshandling og planlegging av middager er jeg faktisk ganske flink! Det begyntejeg med da vi gifta oss for 5,5 år siden, og har gjort det hver eneste uke siden! Penger og tid spart, og får sørga for et variert, sunt og godt kosthold, med både «voksenretter» (der barna av og til får noe annet) og familieretter =)
Det er jo helt genialt! Og som du sier tid og penger spart!
Vi bruker å lage guttenes favoritter i helgene og så egen middag til oss når de er i seng. Kjærestetid og god middag. Aldri feil kombinasjon.
Har du noen barnevennlige retter å tipse meg om?
Det er litt sånn vi gjør også =) Ungene her er ikke så glade i rødt kjøtt, og minstemann klarer ikke tygge det. Så de får mye fisk som erstatning dersom vi spiser koteletter eller annet.
Jeg er veldig fan av «hjemmelaga fast food», altså gryter og former vi har laga i mange former og fryst, og som vi tar opp når vi har dårlig tid. Favoritten er nok kyllinggryte, ellers er lapskaus (med kjøttdeig), potetstappeform, lasagne, fiskekaker og gulrotstuing, hjemmelaga kjøttsaus (=halvparten grønnsaker kjørt i blender), potetsuppe (supergodt og lite kcal!), hjemmelaga fiskepinner.. ja, var det jeg kom på i farta =) Flere av isse har jeg delt oppskrift på tidligere om du er interessert =)
Takk for lange gode tips, Monica! Ble sulte jeg nå 😋 #gravid og alltid sulten!
Om jeg gjør…. jeg planla på lørdag morgen, handlet via Kolonial.no og varene kommer på døren i morgen klokken 16:00.
Vi har mye lik meny til uka ser jeg? Pannekaker på mandag er dønn likt. Vi har tomatsuppe og du kjører kylling. Begge har taco…. si meg. har vi barn?
Ha en god uke!
Ha ha ha!
Barna valgte hver sin dag da jeg gjorde dette i høst og det dunket overraskende bra. For da slapp jeg å tenke på fire middager hver eneste uke!
Jeg har enda til gode å prøve Kolonial 🍽
Ha en strålende uke du også, snupps!