Melk, melk, melk! Full pupp og enda mer melk! Den siste uken har jeg stått ene og alene for alle Oskar sine måltider. Jeg hadde (nesten) glemt hvor mye tid som går med til å amme i starten. Det gjør at jeg har overlatt det meste av hverdagsmiddager til guttene. Det var kun 3/7 middager forrige uke som ble som planlagt. Men middag blir det likevel altså. De tas bare på sparket. Nå har ikke Oskar noen rutiner på måltidene sine enda, han får pupp når han vil ha. Derfor blir også denne ukesmenyen preget av enkle middager.
Jeg har fortsatt cravings (som i svangerskapet) etter salat – så jeg ser for meg mange gode salater med kylling, pasta og andre go’saker til lunsj denne uken.
mandag: stekt ris med røkte kjøttpølser, diverse grønnsaker (spuash, gullerøtter, mais, erter og andre rester som måtte ligge i kjøleskapet) og egg.
tirsdag: tomatsuppe med makaroni og egg. Med grove rundstykker.
onsdag: spagetti og karbonadedeig. Salat og hvitløksbaguetter.
torsdag: terteskjell med fiskepudding!
fredag: pannekaker til guttene. Noe annet til oss. Kanskje reker? Eller scampi retten min?
lørdag: lasagne (Toro, så klart – for at Robert skal slippe å lage hjemmelaget) med salat og fersk baguett.
søndag: grille? Ikke bestemt enda. Har du et tips?
Hva står på din ukesmeny for kommende uken?
Linn 🍽