Jeg digger søtpotet fries! Halvparten av guttene jeg bor sammen med, digger det også. Den andre halvparten foretrekker vanlig fries. Som regel bruker vi å putte de i frityrkokeren, men denne gangen skulle jeg forsøke å lage i ovnen.
Hemnligheteb bak sprø fries! Først skrellet jeg, kuttet i like store deler og la i en pose. Og her kommer hemmeligheten: ta en spiseskje Maizena oppi posen og rist godt. Slik at maizena’n fordeler seg godt. Etterpå tok jeg litt olje og krydder oppi og ristet enda mer. Stek på 225 grader i ca 15-18 minutter. Her må du bare følge med.
Tusen takk for tipset, Pluto! Det funker!
Er du glad i pommes frites? Har du laget søtpotet fries før?
Ha en god dag!
Klem,
Linn 💙
Jeg forsøkte en gang å lage søtpotetfries, men de ble myke. Husker ikke lenger oppskriften. Men jeg skal jammen forsøke denne. For jeg liker det godt 🙂
Tusen takk for maizena tipset 🙂 Skal også legge i kaldt vann først som foreslått i kommentarfeltet 🙂
Jeg også, digger søtpotet fries!
Jeg fikk tipset av søster, og det funker veldig godt!
Det så digg ut, tror jeg nå prøve det. Jeg pleier å kjøpe hoff sine. Og når vi er forbi en mc donalds, MÅ jeg bare ha de som er der <3
Men det de blir mye bedre du lager selv! Prøv. De fra Mc D har jeg spist og, men jeg syns ikke de er noe gode 😂 For mye olje på de og de har vært mye de gangene jeg har spist.
Ja, syns du absolutt skal prøve å lage selv altså. Det er jo så enkelt!
Jeg gjør også det, men om du legger de kutta frisene i kaldt vann noen timer først vil stivelsen trekkes ut, og de blir enda bedre, og mer crunchy. Prøv 😀 God helg.
Ja, det har jeg faktisk hørt! Men jeg gjorde ikke det med disse og de blir kjempefine. Så det funket fint uten også 😋
Skal prøve med kaldt vann neste gang!