En av mine barndomsfavoritter når det kommer til middag er fiskeboller i hvit saus! Og etter at mamma døde 20.03.2006 så spiser jeg alltid fiskeboller denne dagen i året. Fordi det var middagen min på sykehuset kun få minutter før hun døde. Dessuten er fiskeboller en av mine absolutte barndomsfavoritter når det kommer til middag. 

For kort tid siden fikk jeg en trebit i den ene fiskebollen min og sendte de kort Mail. Vesterålens tok dette på høyeste alvor, produksjonssjefen ringte meg opp og lurte på om han ikke kunne sende meg noen fiskeboller som plaster på såret.

Som sagt, så gjort. Jeg fikk to bokser suppeboller og to bokser med vanlige fiskeboller. Gjett hva det blir til middag imorgrn! Fiskeboller!

Tips til hvordan type suppe jeg kan lage med suppebollene? Fiskesuppe? Har du en deilig oppskrift å dele med meg? 

Ha en strålende dag!

Klem,

Linn 💙