FruBevers Hverdag – som daglig leder i fam. Omre Jakobsen

Stikkord: 5 barnsmamma

  • Grille på 17. mai 🇳🇴? Must have tilbehøret til både grill, pasta og salat-middagene! (med oppskrift)

    Skal du grille i helgen? Hva med å lage det jeg mener er det perfekte grillmat tilbehøret, nemlig focaccia brød? Det er så lett å lage de diggeste foccacia brødene selv! Bytt ut pølsebrødet med hjemmelaget foccacia!

    Jeg bruker denne enkle oppskriften her:

    1 kilo mel

    1 pose tørrgjær

    1 skje sukker

    1 skje salt

    5,5 dl vann

    – smeller alt sammen i kjøkkenmaskinen. Kjører i ca 5 minutter. Dekker med plast og setter på badegulvet i en times tid.

    Legger i en passende stor langpanne, fyller med det jeg måtte ha av fetaost, oliven og rødløk. Dryss over maldonsalt og hell på litt olivenolje. Stekes på 200 grader i ca 30 minutter.

    Must have tilbehør til grill & salat! (FruBeversHverdag)
    Must have tilbehør til grill & salat! (FruBeversHverdag)

    Nytes som tilbehør til grillmaten, til ost & spekeskinke, til salaten, skalldyrene eller alene. Jeg elsker lime aioli 🧄 (for oppskriften , trykk her!)  (og vanlig aioli) og har alltid det til foccacia.

    Lime aioli - med oppskrift FruBeversHverdag
    Lime aioli – med oppskrift FruBeversHverdag

     Hva skal du spise på 17. mai? 

    Klem,

    Linn 💙

     

     

     

  • Himmelspretten i skogen – og en smak av sommer ☀️

    Har du lest hvordan han som 3 åring oppsummerer hva heldig-dag (helligdagen) Kristi Himmelfart er?

    Rolig start på morgenen

    Vi hadde en skikkelig rolig morgen. ( så digg å ikke stresse!)  Guttene lå i sengen med film, vi spiste sent frokost mellom hyttebygging, krangling om hvilken film de skulle se på mens de spiste. Jeg fikk laget nok et foccacia brød med oliven og rødløk og vanlig aioli. 

    Lime aioli passer perfekt til focaccia brødet 🧄 [FruBeversHverdag]]
    Foccacia in the making  [FruBeversHverdag]]

    En smak av sommer

    Det ble så deilig vær – en smak av sommeren, vil jeg si! På et tidspunkt løp guttene rundt i skogen i bar overkropp, så varmt var det. Vi spiste, koste oss, «økset» og lekte. Dessverre hadde jeg tatt med alt for lite drikke, så vi endte med å gå hjem mye tidligere enn planlagt.

    Hvordan var din Kristi Himmelfartsdag?
    God fredag – her er det plandag både på skolen og i barnehagen – så vi fortsetter å nyte det fine, varme været.

    Klem,

    Linn 💙

     

     

     

     

     

  • #Hverdagslykke: å finne sukkererter i stuen!

    Jeg har funnet en hobby jeg stortrives med! Det er så mange grunner til det, men hovedgrunnen er at vi liker å spise det vi planter! Det er moro å se det bittelille frøet ta form. Dessuten er det blitt en form for terapi for sinn og kropp å pusle med plantene.

    Omtrent daglig sjekker jeg dem. Og idag jublet jeg! For jeg har fått frem de aller første sukkerertene!

    Lykken er sukkererter i stuen 🌱 [FruBeversHverdag]
    Lykken er sukkererter i stuen 🌱 [FruBeversHverdag]
    Hva er hverdagslykke for deg?
    God kveld til deg.
    Klem,

    Linn 💙

     

     

     

  • 17. mai – Gi meg litt tips & inspirasjon! 🇳🇴

    Dette bildet er tatt 17. mai 2017, før bittelillebror ble født, derfor mangler det et par sko.
    I år som ifjor 17. mai (2020)     er den store feiringen avlyst. Vi har avtalt med samme gjeng som ifjor at vi også skal feire sammen i år. Dog noe annerledes i år, for vi skal lage vårt eget 17. mai tog! Vi er 4 mammaer som har barn i samme kohort og er praktisk talt naboer. Så vi tenkte å gå tog mellom husene og ende opp på lekeplassen hvor vi skal arrangere litt leker.

    17. mai morgen 2020 - en annerledes nasjonaldag 🇳🇴 [FruBeversHverdag]
    17. mai morgen 2020 – en annerledes nasjonaldag 🇳🇴 [FruBeversHverdag]

    Pynt til 17. mai?

    Jeg vet ikke med deg, men jeg pynter liksom ikke så mye til 17. mai.
    Grunnen til det er at vi som regel har en superstressende morgen. Jeg løper rundt å skal få på alle finstasen, pusser støv av søljene mens jeg tar på bunaden og innser at den burde vært lagt ut for lengst. Så skal vi stresse til skolen for å rekke taler før toget rusler avgårde. På ettermiddagen har vi som regel vært hos familie.

    Vi har knapt vært hjemme. Men ifjor under lockdown tenkte jeg at «neste år skal det pyntes litt». For det er jo veldig koselig! Spesielt når vi skal være hjemme! (Og jeg elsker jo å forvandle spisestuen til alle bursdager, så dette burde jo ikke være annerledes 😅)

    Jeg trenger litt inspirasjon og tips. Pynter du? Hvordan pynter du til 17. mai?

    Klem,

    Linn 💙

     

     

     

  • DIY terrarium 🌱 – det pynter så fint opp og er superlett å fikse!

    I lang tid har jeg hatt fullstendig dilla på grønne planter! Jeg syns de r veldig dekorative og de krever ikke så mye stell 😅

    Nå har jeg laget mitt eget terrarium!

    Jeg hadde en tett glassbeholder som bare sto i kjøkkenskapet jeg tenkte ville passe fint som terrarium. Jeg kjøpte en liten sukkelent. Først tok jeg litt lecakuler i bunnen. God jord og plantet sukkelenten. Så vannet jeg litt. Dette er faktisk eneste gangen den trengs å vannes. Ellers sørger økosystemet som oppstår for å gjenbruke vannet. Fantastisk eller hva?

    DIY terrarium 🌱 [FruBeversHverdag]
    DIY terrarium 🌱 [FruBeversHverdag]
    Terrariumet står på bordet rett ved siden av vinduet, så det får masse lys. Etter å ha lest litt mer om terrarium etter jeg plantet denne, lærte jeg at orkideer er fine blomster for nettopp sånn dyrking. Så det skal jeg prøve en gang. Jeg har også lyst til å lage med guttene, så de kan ha i vinduene på rommene sine. Jeg tenker at de vil syntes det er moro å finne sin egen plante, pynte og ikke minst følge den når den vokser til.

    Har du laget terrarium før?

    Klem,

    Linn 💙

     

     

     

     

css.php