Pepperkakebaking på høyt nivå!
Forrige uke var guttene ute i gaten å lekte med små venner. De fløy ut og inn hos hverandre. Inn til nabogutten som hadde bakt pepperkaker. De fikk smake og det var bare «såååå godt, mamma!» Med tanke på at jeg har satt flere bolledeiger de siste to ukene, enn til sammen før i livet, så tenkte jeg det ville være en gode ide å bake pepperkaker. Note to self: ikke begynne å bake sent på kvelden. For baking med barn, tar tiiiid!
Alle guttene syns det er morsomt å bake og hjelpe til på kjøkkenet. Ikledd kokkeluer og forkle var de klare! Allerede før første brett med pepperkaker var stekt, kom spørsmålet om «når skal vi pynte de, mamma» 🤭 Jeg var urutinert og hadde så mye som en eneste seigmann å oppdrive.
Her i huset bakes det ikke 7 slag til jul. Men det kjøpes! (Det er viktig å kjenne sine egne begrensninger, ikke sant?) I julekalenderen får guttene bake-sett, så vi skal bake pepperkaker ihvertfall en gang til sammen før jul. Tidligere har vi også bakt kransekakepinner. Det satser jeg på å gjøre i år og. Brente mandler skal lages. Det telles kanskje ikke som en av de 7 slagene, men hos oss, teller den med. Med andre ord, får jeg til 3 slag, skal jeg være fornøyd!
Har du tenkt å bake 7 slag til jul? Hva er julens favorittkake/bakst?
Klem,
Linn 🎄
brente mandler telles så absolutt med. e får ikke tel å lage det.
har ikke sju slag, men lage noen som e vet blir spist og som det er artig for ungan å lage. kakemann/fattigmann er en enkel deig og kan pyntes/males farge på etterpå. minste på 2 og største på 5 stoekosa seg i fjor. ellers er det en sort til e må ha og det er sjokoladekjeks og vepsebol (marengs, går ann å kjøpe tpro 123 og blande i mandler og sjokoladebiter. blir farlig godt
Jeg har ikke laget det så mange ganger, men de få gangene har jeg faktisk fått det til. Tro det eller ei 🤭
Prøv igjen i år, kanskje med en ny oppskrift? Selv om de fleste er vel ganske like, i og med at det er så få ingredienser i.
Hva baker / lager du til jul da?
Blir ikke å bake 7 slag. Men tenker til helgen at jeg og mini setter sammen og pynter peppekakehuset, også blir det å lage peppekaker utover i desember. Blir nok litt baking hos mamma også, som peppekaker og serinakaker.
Så koselig! De siste årene har vi hatt pepperkaketog, ikke hus – fordi guttene har hatt hang ups på tog 🤭
Å pynte pepperkakehus er skikkelig barndomsminne for meg 💙