Fransk aften 🇫🇷🥐🍷

Da jeg var liten bodde jeg noen i år i Paris. Og i nesten 20 år hadde mamma og pappa et feriehus i nydelig Provence. Frankrike er mitt andre hjemland. En av tingene jeg er veldig glad i er maten! Jeg elsker det franske cuisinet.

Her en kveld disket mannen opp med deilig løksuppe og fransk vin. Det var så godt! Til og med et par av guttene likte det.

Fransk aften @FruBeversHverdag

Fransk aften  i vinterferien

Hva tenker du på når jeg sier » Frankrike «? 

Ha en mandag – det skal jeg! For her er vi alle friske og (nesten) oss selv igjen.

Klem

Linn <3

 

 

 

Fastelavensboller – med og uten krem! 😋😋😋

Ifjor så laget jeg noen skikkelig deilige fastelavensboller med blåbærkrem med selvplukke blåbær. Det var skikkelig digg! Flaks for meg så hadde jeg noen bokser med blåbær i fryseren, så jeg tok opp en før jeg satte bolledeigen. Men så glemte jeg den helt…

Fastelavens boller til frokost!

Fastelavens boller til frokost!

Andre boller

Boller ble det likevel! Både med og uten krem. Guttene liker krem, men ikke på boller. En fikk slikke av slikkepott og var veldig fornøyd med det. Tror ikke han savnet blåbæren som nå var tint å stod på klar på kjøkkenbenken …

Fastelavens boller til frokost!

Fastelavens boller til frokost!

Håper du hadde en deilig fastelavenssøndag! Og at du, spiste mange boller!

Klem

Linn 💙

 

 

 

Bruker isolasjonstiden til noe som varmer rompa 🔥

Vi har andre runde med isolasjon. Jeg vet ikke om det er bra eller dårlig, men denne isolasjonsrunden er «bare» 4 dager, i motsetning til forrige gang da det var hele 6 dager. Han var ganske slækk de første dagene. Han hadde moderat feber, klaget på vondt i kroppen og var generelt uvel. Men så gikk det over.

Jeg kjeder meg!

Da han kom seg på bena merket jeg at energinivået hans ikke var som vanlig. Han orket ikke å henge med på det de andre brødrene gjorde. Selv om han ønsket. Så det ble fort til at han kjedet seg. Da var det praktisk at en annen bror dro i gang fingerhekling! På 3 minutter lærte han seg hvordan det fungerte og han har sikkert fingerheklet 20 meter på disse dagene.  Det måtte vi lage noe fornuftig av, så da gikk vi igang med å lage sitteunderlag.

isolasjonstid = fingerhekle sitteunderlag i ull! (FruBeversHverdag)

isolasjonstid = fingerhekle sitteunderlag i ull!

 

isolasjonstid = fingerhekle sitteunderlag i ull! (FruBeversHverdag)

isolasjonstid = fingerhekle sitteunderlag i ull!

Vi har allerede vært ute i hagen å testet det. Nå har han lagt det i tursekken så det er klar til neste tur.

Har du et deilig sitteunderlag? 

Klem,

Linn 💙

 

 

 

 

Hei på deg, februar! ❄️❄️❄️

Positivt i januar

Hva husker jeg best fra januar? Tja, januar kom og gikk. Den var mye preget av sykdom hos alle sammen. Men to av høydepunktene må være Markus sin 6 årsdag og 50 årsfeiringen til mannen.

Positivt å glede seg til

Hva er positivt med februar? Jeg gleder meg fordi det er flere bursdager i familien. SuperBestefar og en av nevøene mine fyller år! Det gleder jeg meg til. Forhåpentligvis kan vi også møtes for å feire! For jeg er som kjent veldig glad i å feire bursdager 🤭 Jeg er også ganske klar for flere sosiale møter med venniner både med og uten familier. Føler nesten jeg er utsultet etter sosial kontakt … Flere som føler det sånn?

Ellers gleder jeg meg stort over at det merkes at det blir bittelitt lysere for hver dag som går! Det er ganske deilig at det ikke er mørkt hele tiden lenger.

Hva gleder du deg mest til i februar? 

God 1. februar til deg!
Håper du får en strålende dag!
Klem,

Linn 💙

 

 

 

Smakfull ostekake laget i Super Sonic Chopper 👩🏼‍🍳🧀🎂!

(egenreklame for selvstendig Tupperware konsulten -FruBeversHverdag )
**Grunnen til at jeg har merket dette innlegget er at jeg er selvstendig Tupperware konsulent på hobbybasis. Produktet kan selvsagt kjøpes hos meg. 

Ostekaken er faktisk den eneste kaken jeg har stålkontroll på og kan lage! (Foruten om den ene gangen da jeg glemte å helle opp i gele i fyllet…)

I helgen laget jeg den bursdagskaken i Super Sonic chopper stor (populært kalt «løkkutteren» Den kommer i 3 ulike størrelser liten på 3 dl, mellom på 7,3 dl) Denne rommer 1,35 liter og passer ypperlig til formålet.

Tupperware Super Sonic Chopper large / FruBeversHverdag

Tupperware Super Sonic Chopper / FruBeversHverdag

Fremgangsmåte

Smelt 100 gram meierismør. Avkjøl. Ta 150 gram Digestive kjeks i Super Sonic chopper. Bland inn smøret. Dra i snoren til kjeksen er knust i passelig biter. Hell over i en silikonform og sett i kjøleskapet.

Tupperware Super Sonic Chopper large / FruBeversHverdag

Tupperware Super Sonic Chopper large / FruBeversHverdag

Ostefyllet

Skyll Super Sonic choppern. Deretter blander du følgene sammen. Lag sitrongele med halv mengde vann. Avkjøl.

Tupperware Super Sonic Chopper large / FruBeversHverdag

Tupperware Super Sonic Chopper large / FruBeversHverdag

Tupperware Super Sonic Chopper large / FruBeversHverdag

Tupperware Super Sonic Chopper large / FruBeversHverdag

Tupperware Super Sonic Chopper large / FruBeversHverdag

Tupperware Super Sonic Chopper large / FruBeversHverdag

Tupperware Super Sonic Chopper large / FruBeversHverdag

Tupperware Super Sonic Chopper large / FruBeversHverdag

hurra for pappa`n som fyller 50 år! (FruBeversHverdag)

hurra for pappa`n som fyller 50 år! (FruBeversHverdag)

Så lett lager du altså en super digg og smakfull ostekake på no time i Super Sonic Chopper large.
Jeg har også den minste, den bruker jeg stort sett daglig til alt fra løk, nøtter, urter. Den er uunnværlig for meg.

Hva er din erfaring med Super Sonic chopper? 

Klem,

Linn 💙