Stikkordarkiv: Middagstips

Ukesmeny for kresne

Ukesmeny for kresne barn [lockdown] – matplan for hele familien!

Er det flere enn meg som føler seg småkriminell fordi jeg drar i butikken? Jeg har knapt vært i butikken den siste måneden! Likevel er det ikke til å unngå. Som vanlig når jeg først drar i butikken, har jeg en handleliste klar. Mot normalt å handle kun for en uke, handler jeg nesten for to uker av gangen. Det krever litt planlegging, men der er jeg god. Dessuten har vi også vært langt bedre på å lage middager av det vi har i fryserne. Derfor er det noen middager som er litt rare 🤭

mandag: omelett med gårsdagen grillpølser og hjemmelagde krutonger etter brødet jeg bakte i helgen.

tirsdag: kyllingspyd, ris og salat ( med det som er igjen av grønnsaker)

onsdag: pannekaker med ost & skinke

torsdag: tomatsuppe med makaroni, egg og hjemmelagde krutonger.

fredag: reker. Kyllingnuggets & pommes noisettes til de som heller vil ha det.

lørdag: ?

søndag: lasagne, hvitløksbrød og salat.

Hvordan er du på planlegging av middager fremover? Hvor lang tid i forveien planlegger du? 

Ha en god mandag – det skal jeg!
Klem

Linn 💙

 

 

 

Annonser

Mislykket ostekake @FruBevershverdag

Ukesmeny for kresne barn 14//2020 [matplan for hele familien]

Denne uken bærer preg av at jeg ikke fikk ukeshandlet som jeg bruker å gjøre før hver helg. Det begynner virkelig å bli dårlig utvalg av frukt og grønnsaker her. Så jeg tyr til det jeg har av frosne grønnsaker… Men vi spiser  så jeg klager ikke. Denne uken er litt sånn slækk, men det står ikke på innsatsen. En av guttene er for øvrig veldig glad for at det ikke er så mye grønnsaker denne uken 😂

Idag hadde jeg tenkt å diske opp med ostekake etter middag. For dette er den ene kaken jeg fikser å lage. Det startet kjempefint. Men da jeg kom til fyllet, glemte jeg en viktig ting: sitron gelen. Så fyllet stivnet ikke … og gelelokket ble heller ikke bra … Kjøleskapet er fylt av gelé! Som plaster på såret fikk guttene en kvikk lunsj som superbestefar kom med på døren her om dagen!

Mislykket ostekake @FruBevershverdag

Mislykket ostekake @FruBevershverdag


mandag
: terteskjell med fløtepudding i hvit saus, baconbiter og amerikansk grønnsaksblanding. (Her går det i frosne grønnsaker om dagen, for jeg prøver å unngå butkkken så langt det lar seg gjøre 😅)

tirsdag: spagetti, kjøttsaus og karbonadedeig. Hvitløksbaguetter og salat til. (Dog en veldig grønn og kjedelig salat, fordi det begynner å bli tomt ting å putte i salaten 😅)

onsdag: kjøttboller i brun saus og ris. Brokkoli til.

torsdag: stekt ris med amerikansk grønnsaksblanding, egg og røktekjøttpølser.

fredag: hjemmelaget pizza med det som måtte være i kjøleskapet.

lørdag: kylling, kremet pasta og det som måtte være igjen av grønnsaker. (Trolig ingen 😅)

søndag: taco! Med makaroni og pølser. (Noen har fått for seg av man mø ha det til taco, så da ble det sånn da….)

Hvordan er det med deg, har du holdt deg mest mulig unna butikken?

God mandagskveld til deg!
Klem,
Linn 💙

 

 

 

 

Annonser

Ukesmeny for kresne barn 13//2020 matplan for hele familien

Ukesmeny for kresne barn 13//2020 [matplan for hele familien]

Den siste uken har jeg tenkt at jeg er så glad for at jeg skriver ukesmenyer og storhandler en gang i uken. For da har jeg ihvertfall planlagt og handlet alle middager for en hel uke.

Men så ble det brått  frokost, lunsj og mellommåltider som også skulle planlegges. Heldigvis digger alle gulrotbrødene jeg baker
– så stort sett hver frokost er det det. Lunsj varierer, alt fra pizzasnurrer, knekkebrød, havregrøt, frukt med yougerth for å nevne noe.  Felles for lunsjen, er at stort sett alle guttene er med å lager med meg.

En ting jeg føler vi er blitt flinkere på denne uken, er å spise det vi måtte ha hjemmet. For eksempel til lunsj en dag var det stekt kylling fra dagen før, men salat, grønnsaker og sweet chili saus rullet i pølselomper. Vanligvis ville jeg hatt på kremost – men det hadde jeg ikke.

Ukesmeny for kresne barn 13//2020 matplan for hele familien

Ukesmeny for kresne barn 13//2020 matplan for hele familien

Denne uken serveres disse middagene:

mandag: pannekaker.

tirsdag: lasagne med salat og hvitløksbaguetter.

onsdag: fiskepinner, ris, ertepuré og brokkoli.

torsdag: taco!

fredag: hjemmelagde kyllingnuggets, pommes noisettes og det som være igjen av grønnsaker.

lørdag: ? 

søndag: hjemmelaget pizza.

Har du noen gode middagstips?

God dag til deg!
Klem,

Linn 💙

 

 

 

 

Annonser

Ukesmeny for kresne barn 10//2020 [middagsplan @FruBeversHverdag]

Ukesmeny for kresne barn 10//2020 [matplan for hele familien]

Med nytt kjøkken går alt som en lek. Bare forrig uke bakte vi både brød, gulrotmuffins og coockies! Det er plutselig moro å være der! Sånn har jeg aldri følt før! 

 

mandag: fiskepinner, og grønnsaker

tirsdag: spagetti & kjøttsaus med hvitløksbaguetter

onsdag: pannekaker 

torsdag: kyllingspyd, ris og salat.

fredag: hjemmelaget lasagne og hvitløksbrød.

lørdag: nuggets & pommes frites og nachos med kjøttdeig til den som heller vil ha det.

søndag: usikkert enda. Forslag?

Jeg håper du får en fin uke!
Klem,

Linn 💙

 

 

 

H

Ukesmeny for kresne barn 9//2020 [matplan i EMOJI’s😋]

Denne uken gjør det jeg enkelt. Her er ukesmeny for kresne barn. Beskrevet med kun EMOJIs!

Ukesmeny for kresne barn 9//2020 @FruBeversHverdag

Ukesmeny for kresne barn 9//2020 @FruBeversHverdag

mandag: 🐟 grateng med revet 🥕.

tirsdag: 🍝 og 🥗.

onsdag: hjemmelaget 🍕 og 🥗.

torsdag: 🐠 boller i hvit saus med 🥓 biter. 🥕, 🌽 og ertepuré.

fredag: 🥘, 🍚 og 🥗.

lørdag: 🌮.

søndag: usikker enda. Forslag?

Hva er din middag idag, beskrevet med kun EMOJIs?
God mandag – måtte den bli fin!

Klem,

Linn 💙