Stikkordarkiv: Helgekos

Januarkos i kulden på golfbanen 🛷❄️⛸ [ FruBeversHverdag]

Bål (nesten) på golfbanen 🔥, skøyter ⛸, aking 🛷 og sosiale med avstand!

Vi avtale å være sosiale, men med avstand Bogstad golfbane med tante Pluto & co og superbestefar!
Der kunne guttene nemlig både stå på skøyter og ake! En perfekt søndag ifølge gjengen.

Januarkos i kulden på golfbanen 🛷❄️⛸ [ FruBeversHverdag]

Januarkos i kulden på golfbanen 🛷❄️⛸ [ FruBeversHverdag]

Solen skinte, det var kaldt men veldig fint. På golfbanen er det naturlige nok mange fine bakker å ake i og på Bogstadvannet var supert å skøyte på. Og for å si det vi var ikke alene! Likevel var det veldig fint og jeg opplevde at folk holdt seg til sine klynger.

I kjent stil, har vi alltid både bilen og sekken full når vi skal på tur. Vi hadde selvsagt med oss våre hjemmelagde sitteunderlag i ull og det er jeg glad for, de var gode å varme rompa på rundt bålet. 

Idag ingen unntak. Jeg hadde handlet inn alt til grilling av pølser (utenom pølser, men det sørget tante Pluto for), pinnebrød med smør, sukker og kanel, kakao, sjokolade med mer. 

 

Januarkos i kulden på golfbanen 🛷❄️⛸ [ FruBeversHverdag]

Januarkos i kulden på golfbanen 🛷❄️⛸ [ FruBeversHverdag]

Hvordan har din søndag vært?
Fortsatt god kveld i stuen til deg!
Klem,

Linn 💙

 

 

 

Annonser

Skøyteis rett utenfor huset ⛸ [FruBeversHverdag]

Skøyteis rett utenfor huset ⛸!

Jeg husker godt da jeg var liten og vi fikk på skøyter. Vi hadde et vann rett ved oss, der ble det arrangert skøyteløp hver vinter. Det var skikkelig moro!
Siden den gang har jeg knapt stått på skøyter. Kanskje en eller to ganger siden da.

Romjulskos, 2. Juledag med gode venner @FruBeverHverdag

Skøytekos @FruBeverHverdag

Tidlig krøkes

Ifjor fikk Oskar prøve seg på skøyter for første gang også, da var han ikke to år en gang. Guttene har ventet lenge på at det skal bli kaldt nok og vi kan gå på skøyter. Og plutselig ble det kaldt! Og guttene har stått på skøyter. Både på skolen og på en liten del av vannet som rett utenfor huset! Pappa’n i huset tenker heldigvis på sikkerhet, så han kjøpte både albue og knesbeskyttere til alle og det tror jeg sparte oss for et par blåmerker idag altså.
Gjett om vi koste oss idag ⛸

Skøyteis rett utenfor huset ⛸ [FruBeversHverdag]

Skøyteis rett utenfor huset ⛸ [FruBeversHverdag]

Jeg ble faktisk litt misunnelig og må se om jeg fortsatt har mine gamle danseskøyter. For det så skikkelig moro ut!

Skøyteis rett utenfor huset! [FruBeversHverdag] ⛸

Skøyteis rett utenfor huset! [FruBeversHverdag] ⛸

Når gikk du på skøyter sist?
Fortsatt god helg til deg!

Klem,

Linn 💙

 

 

 

Annonser

Grytebrød med oppskrift // helgefrokosten

[oppskrift] Lag deilig grytebrød til 17.mai // helgefrokosten! Garantert populært!

Forrige helg så laget jeg grytebrød for aller først gang. Det var en oppskrift jeg fikk av Pluto. Det var så godt, at jeg laget det igjen dagen etter.

Grytebrød med oppskrift // helgefrokosten

Grytebrød med oppskrift // helgefrokosten

Grytebrød med oppskrift // helgefrokosten

Grytebrød med oppskrift // perfekt til helgens lunsj!

Oppskriften:

Ca 700 gr finmalt speltmel.

En halv teskje tørrgjær.

2 dl sesamfrø (eller annet som for eksempel: solsikkekjerner, gresskarkjerner, malte linfrø eller rett og slett en blanding)

1 god spiseskje med honning som røres ut i 1 dl lunkent vann.

4 dl kaldt vann.

Grytebrød med oppskrift // perfekt til helgens lunsj!

Grytebrød med oppskrift // perfekt til helgens lunsj!

Fremgangsmåte:

Bland alt det tørre. Tilsett honning/vannblandingen. Bland inn det kalde vannet. Elt deigen godt. Deigen er litt klissete. Dekk deigen med plast og la den heve i minst 8 timer. Gjerne over natten.

Dryss litt mel på underlaget og brett deigen ca 8 ganger inn mot midten. Formes til en runding. Strø litt mel på bakepapir og la deigen etterheve 1,5-2 timer. Dekk til deigen under ettehevingen slik at den unngår å bli tørr. Tips: sett bakebollen over deigen!

Sett gryten inn i ovnen på 250 grader 30 minutter før brødet skal stekes. (For  å forbindre at deigen setter seg fast)

Løft bakepapiret forsiktig opp og flytt over i den varme gryten. Dryss gjerne litt mel på toppen, for pynt. Stekes med lokk i 35 minutter, fortsatt 250 grader. Etter 35 minutter tar du lokket av og senker temperaturen til 200 grader og steker 15 minutter til.

Avkjøles på rist.

Grytebrød med oppskrift // perfekt til helgens lunsj!

Grytebrød med oppskrift // perfekt til helgens lunsj!

Greit, det er litt tidskrevende å gjøre dette. Fordi det er mye som skal gjøres, men mye gjøres under hevingen. Når jeg får det til, med alle guttene løpende og ropende rundt meg, så får du det garantert til, du også.

Og jeg lover deg, det vil være verdt det! For det er skikkelig digg! Så jeg utfordrer deg, lag et deilig grytebrød til 17. Mai frokosten eller helgens lunsj!

Grytebrød med oppskrift // perfekt til helgens lunsj!

Grytebrød med oppskrift // perfekt til helgens lunsj!

Har du laget grytebrød før? Jeg har akkurat satt en deig til, denne gangen med en blanding av sesamfrø og solsikkekjerner. Som jeg gleder meg til morgendagens lunsj!

Klem,

Linn 😋

 

 

 

 

 

 

Annonser