Er det flere enn meg som føler seg småkriminell fordi jeg drar i butikken? Jeg har knapt vært i butikken den siste måneden! Likevel er det ikke til å unngå. Som vanlig når jeg først drar i butikken, har jeg en handleliste klar. Mot normalt å handle kun for en uke, handler jeg nesten for to uker av gangen. Det krever litt planlegging, men der er jeg god. Dessuten har vi også vært langt bedre på å lage middager av det vi har i fryserne. Derfor er det noen middager som er litt rare 🤭
mandag: omelett med gårsdagen grillpølser og hjemmelagde krutonger etter brødet jeg bakte i helgen.
tirsdag: kyllingspyd, ris og salat ( med det som er igjen av grønnsaker)
onsdag: pannekaker med ost & skinke
torsdag: tomatsuppe med makaroni, egg og hjemmelagde krutonger.
fredag: reker. Kyllingnuggets & pommes noisettes til de som heller vil ha det.
lørdag: ?
søndag: lasagne, hvitløksbrød og salat.
Hvordan er du på planlegging av middager fremover? Hvor lang tid i forveien planlegger du?
Ha en god mandag – det skal jeg!
Klem
Linn 💙